Abonéobio : Le blog du bio

Commentaires

1. Le jeudi 6 mars 2008, 17:23 par pitchouneo

Bonjour, Je suis actuellement en terminale stg option mercatique et je réalise un projet sur le pain bio. Pour mener à bien ce projet, je souhaiterais avoir des informations sur le marché des pains bio. En attendant une réponse de votre part, je vous en remercie d'avance.

2. Le vendredi 13 novembre 2009, 20:47 par Fontvieille

Voici une exemple d'application , un article destiné à la France agricole

Toutes les fermes sont concernées par les nouvelles directives en matière d’assainissement non collectif. C’est pour beaucoup une charge financière dont on aimerait bien se passer. Je vais essayer en quelques lignes de vous donner de l’espoir.

En fait que nous propose t’on : 1- Traiter toutes les eaux, celle des toilettes mais aussi celle de la salle de bain et celle de la cuisine.

2- Rechercher la meilleure filtration

1- Traiter toutes les eaux J’ai écrit dans le Plan de masse que j’ai remis au Maire « Notre système d’épuration des eaux usées du village de Saint Martin de l’Arçon est original par l’utilisation de lombrics et de bactéries qui effectuent la digestion des matières organiques. Ce système trouve toute son efficacité quand les réseaux sont séparés. A Saint Martin de l’Arçon cette séparation n’est pas possible dans la grande majorité des maisons à l’intérieur du village et ce depuis la mise en place de la première station d’épuration, les plombiers ayant rassemblée dans un tuyau unique les eaux vannes et les eaux grises. Dans ces conditions nous avons optés pour une décantation, surtout parce que trop d’eau sur les masses végétales peuvent aboutir à un lessivage et une perte sèche d’efficacité. Donc si l’on veut introduire des lombrics dans le processus d’assainissement. il est nécessaire de rompre avec cette pratique et de séparer partout où c’est possible les eaux vannes des eaux grises

2- Rechercher la meilleure filtration La filtration est utilisé depuis des siècles .et chacun a fait l’amère expérience d’une saturation du filtre. C’est ce qui explique la décision en 2004 des responsables de la station de Combaillaux qui utilisent des lombrics. Ils étaient au courant des mes expérimentations avec une masse végétale . Ils ont remplacé en cachette dans la station les strates filtrantes par une masse de sciures. Comme ce changement n’a pas été rendu public, la situation pour l’assainissement non collectif n’a pas pu évoluer sur ce point en tout cas en France .Effectivement ailleurs à San Diègo aux USA , mais aussi à Dakar des recherches ont été mené sur le lagunage sur le pouvoir épurateur des plantes phyto sanitaires . Moi-même je ne parle plus de masse filtrantes mais de masse végétale contenant des lombrics.

Alors que faire pour éviter ces deux écueils. D’abord à l’ombre et près d’un point d’eau , des composts de végétation , de pailles auquel on ajoute des déjections animales . On mouille généreusement au départ puis régulièrement une fois par semaine . Le tas va chauffer pendant quelques jours selon le matériau plusieurs semaines. Les feuilles noircissent et vous verrez en regardant à l’intérieur du tas des lombrics. Cette masse végétale humidifiée contenant des lombrics est la base vivante de nos toilettes. Nos cubes produisent de l’humus fertilisant et si vous gardez votre chasse d’eau le rejet devient hautement fertilisante. Cet humus en situation équivalente a été analysé par le Docteur Didier Basset du laboratoire de parasitologie et mycologie du C.H.U. de Montpellier. Il conclut « il n’a pas été trouvé dans les deux échantillons d’humus, que des éléments habituels et, en particulier, il n’a pas été noté de concentrations excessives d’éléments susceptibles d’être pathogène »

Nous savons aussi utiliser de l’humus contenant des lombrics. Par exemple chez moi en pleine ville sans jardin à disposition mes toilettes ne sont pas branchées à l’égout collectif, Il suffit d’arroser avec ¼ de litre d’eau pour aider les lombrics à se reproduire. L’ammoniaque de l‘ urine est transformé par l’humus et les bactéries en nitrates . Au bout de 3 semaine je transporte la caisse sans odeur dans un jardin à 90 km . je verse sur un tas d’humus ce qui n’est pas encore mangé . Je mouille et je recharge les toilettes avec de l’humus de la fois précédente. Etonnant non .toujours le même humus . La saturation aux oubliettes. C’est la supériorité de la nature sur nos pratiques en assainissement bien coincé et j’oserais un mauvais jeu de mot bien constipé

Si vous êtes intéressés consultez sur le net merci lombrics ou écrivez moi Bernard .fontvieille 11 rue de la Tuilerie 34090 Montpellier

Cordialement

3. Le jeudi 6 janvier 2011, 22:20 par fontvieille

Bonjour les toilettes avec des lombrics m'ont conduit à cultiver un jardin verger sans labour . D'ailleurs c'est parce que je suis conseil d'un jardinier d'amap que j'ai décidé de suivre Fukuoka "La révolution d'un seul brin de paille" .Dans un jardin situé dans une zone ou tous les terrains sont labourés alors que je laissais de la nourriture aux lombrics sur le sol (herbe, engrais vert ) , j'ai eu la surprise de voir aux terricules que par les chemins beaucoup de lombrics sont venus dans ce jardin . Tout est prêt pour cultiver dans un sol fertilidsé en permanence bernard Fontvieille le Cade Jasse d'Alban 34330 La Salvetat sur Agout

4. Le jeudi 24 février 2011, 11:26 par Françoise

Il n'y a pas seulement la focaccia, la ciabatta, etc...il y a aussi le pain du Tyrol du Sud, comme le "Schuettelbrot", le "Vinschgerle Paar" et les "Bretzeln". Le Tyrol du Sud est une merveilleuse région de montagnes très proche de la frontière autrichienne, où à Bressanone se tient une "Fete du pain" international très importante au debut d'octobre!

Faites un tour sur le site: www.tyrol-italie.fr

5. Le dimanche 30 octobre 2011, 08:28 par fontvieille

bonjour Bernard Fontvieille communique : www.midilibre.fr/.../assainissement-une-alternative-au-br-anchement-.
"L'administration nous demande quand elle existe de nous brancher à la station d'épuration. Mais elle ne sait pas que les responsables de la station cherchent à faire disparaître les boues qui bien souvent prennent le chemin des zones incultes. Quand il n'y a pas de station, soit que l'on est trop loin ou bien qu'elle n'existe pas, on nous demande d'installer une fosse septique, souvent un bac dégraisseur et enfin un champ d'épandage. Tous ces aménagements coûtent cher et ils ne règlent pas comme dans la nature tous les problèmes de pollution et d'odeurs. Or les Chiliens d'abord dont le modèle TOAA a été repris par les scientifiques de l'INRA ont réintroduit les lombrics dans la chaîne de l'assainissement. A La Salvetat, l'inventeur des toilettes fertilisantes (site web : merci lombric nouvelle version) vient de brancher à la Jasse d'Alban, un assainissement totalement autonome 'eau propre'. Le contenu des toilettes passe dans un cube où se trouvent des lombrics qui transforment nos déjections en humus et des bactéries qui transforment l'ammoniaque de l'urine en nitrate. Le rejet du cube est rejoint par les autres eaux usées de la maison. Toutes ces eaux sont réparties dans un bassin d'argile, de galet et de sable de rivière dans lesquels poussent des plantes phyto épuratrices. Nous sommes au début de cette expérience mais n'est-il pas plus cohérent d'établir dès maintenant un tas de compost de végétaux si possible broyés dans lesquels on introduit 1/3 environ de déjections animales (bouse de vache, crottin...) et qui est régulièrement arrosé pour accélérer la fermentation et attire des lombrics. Les lombrics, ces bactéries dans de l'humus. Il ne faut rien d'autre pour se passer de fosse septique, de fosses toutes eaux, de champs d'épandage".

6. Le jeudi 10 novembre 2011, 20:15 par fontvieille

Bonjour

Juste pour dire que mon adresse actuelle est : Le cade , jasse d'Alban 34330 La Salvetat sur Agout

merci

7. Le dimanche 1 juillet 2012, 09:43 par fontvieille

Bonjour

Une conférence sur le blog merci lombric devrait intéresser tous les peuples sur tous les continents Aidez moi à la diffuser