Parce que les français ne veulent pas d'OGM dans leurs produits bio, parce que le label bio européen créé en 2009 permet d'en introduire, des producteurs transformateurs, distributeurs, consommateurs et organismes gestionnaires de marques,se sont rassemblés au sein d'Alternative bio 2009 pour créer le label Bio Cohérence pour défendre une agriculture biologique porteuse de sens, cohérente et solidaire.

label bio cohérence plus exigent que label AB

Le cahier des charges de ce nouveau label lancé par les grands acteurs de l'agriculture bio en France est plus exigeant que celui du label AB ou du label bio européen qui tolère jusqu'à 0,9% d'OGM par ingrédient. Il s'agit de défendre des produits avec 0% d'OGM et 100%. Ce label va s'imposer et change la donne car il s'appuie sur la mobilisation de la Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab), les magasins Biocoop et Biomonde, les Eleveurs bio de France, le grossiste bio PrioNatura, ...



Pour obtenir ce label Bio Cohérence, il sera nécessaire de respecter à minima le cahier des charges du label bio européen mais avec des contraintes imposées supplémentaires :

  • pas d'OGM (grosse différence avec le label bio européen qui tolère jusqu'à 0,9% d'OGM par ingrédient)
  • à la ferme une alimentation animale 100% bio produite sur place essentiellement.
  • Les produits transformés devant contenir 100% d'ingrédients bio (contre 95% pour les labels bio européen et AB),
  • limitation des antibiotiques, des antiparasitaires...
  • Obligation du producteur à effectuer un autodiagnostic de son exploitation pour évaluer et améliorer ses pratiques et de les améliorer (aspect environnemental mais aussi social avec les salaires versés aux employés,...)


Comme tout label qui se respecte, le label Bio Cohérence sera contrôlé par des organismes certificateurs extérieurs, tels que Ecocert, Certipaq, Agrocert, Qualité France et SGS.

Et les premiers produits seront en rayon pour 2011. (Pour mémo l'apposition du logo du label bio européen est exigé à partir du 1er juillet de cette année). On les trouvera d'abord dans les magasins spécialisés bio du réseau Biocoop et Biomonde et peut être en grandes surfaces si des garanties sont apportées sur le fait de ne pas imposer des prix à la baisse faisant pression sur les producteurs.

Voilà un "outil" qui devrait permettre aux consommateurs d'acheter des produits bio sans rogner sur la qualité !

Source : article Express

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