Abonéobio : Le blog du bio

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

Mardi 29 juillet 2014

Mot-clé - David Servan Schreiber

Fil des billets - Fil des commentaires

En 25 ans les cancers ont doublé ! Du bio dans l'assiette et sur la peau

L'alimentation, mais aussi la pollution au quotidien sont désormais pointées pour expliquer la hausse des cancers. Avant le discours portait sur les risques liés aux expositions dans le cadre professionnel, sur le tabac, l'alcool, la sédentarité, la malbouffe ...Mais une étude américaine a démontré que plus d'un cancer sur deux n'est pas expliqué par des facteurs classiques. Maintenant on évoque la pollution globale (alimentation, eau, air, ...), l'exposition aux pesticides dont la catégorie de pesticides organaux chlorés, qui malgré leur retrait dans de nombreux pays sont encore présents dans les sols, contaminent toute la chaîne alimentaire pour se retrouver dans les tissus graisseux.

cancer-sein

Il faut dire qu'en 25 ans les cancers ont doublé ! Certes on vit plus longtemps, certes on fait des diagnostics plus précoces, certes on sauve davantage de personnes, ...mais le cancer rode et se développe. Il est peut être temps de changer notre façon de vivre ?

A l'occasion de la journée mondiale sur le cancer, le 04 février, posons nous les vraies questions.

Ce que je mange ?

L'alimentation est une clé précieuse pour notre santé, comme nous l'explique le cancérologue David Servan Schreiber et ses conseils sur l'alimentation anti cancer. Un certain nombre d'ingrédients participent à la prévention et à la guérison de cancers. Le contenu de notre assiette n'est pas du tout anodin pour préserver notre capital santé, et le cas échéant pour le retrouver. Mais pour cela il faut aussi privilégier une alimentation bio.

Ce que je mets sur ma peau ?

Les cosmétiques contiennent des substances chimiques qui peuvent entrainer des dangers liés à l'accumulation dans l'organisme de ces composés potentiellement perturbateurs. Les risques de développer un cancer peuvent varier selon la sensibilité et l’âge de chacun. Il faut avoir à l'esprit que la peau accumule 2kg de produits chimiques à la fin d'une année et 60 % de ce qu'on met sur la peau passe le derme !. 100 000 molécules chimiques sont sur le marché, seulement 5000 ont été testées, et 100 sont cancérigènes, et les pour les autres aucunes données, si ce n'est des suspicions. Dans le doute, il est conseillé d'opter pour des cosmétiques bio et de limiter le recours aux substances chimiques (attention aux additifs, tels que les conservateurs, parabens and co, phtalates, ...).

Ce que je respire au quotidien ?

Nos intérieurs sont pollués et pourtant nous y passons 80 % de notre temps ! Une étude récente de l’Observatoire de la Qualité de l’Air Intérieur a démontré qu'1/3 des foyers présente un taux de pollution élevé. Cette pollution nous ronge au quotidien. Pour s'en prémunir il faut aérer chaque jour, utiliser des plantes dépolluantes pour mieux respirer et limiter les symptômes (maux de tête, irritations oculaires, toux et vertiges), limiter l'emploi de substances chimiques pour l'isolation ou l'aménagement de l'habitat (colles, peintures, mobilier, moquette, ...), utiliser des produits d'entretien écologiques pour le ménage à la maison, ...

Comment je vis ?

Faire du sport ou une activité physique régulière, avoir une hygiène de vie, dormir suffisamment, limiter les excitants, ....Des règles de base pour une hygiène de vie.

A noter que chez la femme, les cancers les plus fréquents sont le cancer du sein, le cancer des intestins, et le cancer du poumon. 350 000 nouveaux cas de cancer chaque année. Pour cette journée mondiale de lutte contre le cancer, chacun peut accéder au site de L’Association pour la Recherche sur le Cancer (ARC) dédié aux échanges avec les chercheurs qui restera en ligne pendant 2 mois : http://www.questions-chercheurs.com/

Par précaution, optez pour le bio dans votre assiette et sur votre peau : 2 kg de produits chimiques à la fin d'une année pour les gestes du quotidien (douche, shampoing, crème, ..produits d'entretien..) l'impact n'est pas neutre !

Lire d'autres articles sur abonéobio sur le risque de cancer, les mesures de prévention pour lutter contre le cancer, les conseils pour garder sa santé au quotidien, les changements à mettre en place dans ses habitudes partagées en famille, ...

++ Eau et cancer : quelle eau boire ?
++ Réduire le sucre pour réduire le risque de cancer du sein
++ L'alimentation anti-cancer selon David Servan-Schreiber ++ C'est quoi l'alimentation durable ?
++ Manger bio pour lutter contre le cancer du sein
++ Ethers de Glycol, danger !
++ Semaine du Goût : le danger des additifs
++ Les polluants au quotidien à la maison
++ Nos enfants nous accuseront
++ Des cosmétiques bio pour bébé
++ Manger moins de viande, mieux pour la santé, mieux pour la planète
++ Bisphénol A chaque jour dans le biberon de bébé
++ Alerte dans nos assiettes, reportage sur la malbouffe
++ Nos fruits sont contaminés par les pesticides, les résidus sont dans nos assiettes
++ Trop de pesticides dans le raisin
++ Les phtalates dans les crèmes, mâles en péril...
++ cancer du sein et pesticides, protéger les femmes enceintes et les bébés
++ Votre assiette contient 21 pesticides
++ Le cancer de la peau se détecte à l'odeur
++ du poison dans nos maisons
++ désodorisants intérieurs : danger !
++ Echantillons de cosmétiques pour bébé à la maternité : cadeaux empoisonnés
++ la pollution nous ronge au quotidien
++ Parabens and co
++ Que cachent les étiquettes des produits d'entretien conventionnels ?
++ Pourquoi changer de produits et passer au bio ?
++ Les produits d'entretien écologiques séduisent

Réduire le sucre pour réduire le risque de cancer du sein

Le cancérologue David Servan Schreiber nous alertait déjà dans son livre Anticancer sur la relation entre cellules cancéreuses et aliments à index glycémique élevé (farine blanche, riz blanc, viennoiserie, boissons sucrées, désserts, ...). Une étude réalisée par l'institut suédois qui délivre le prix Nobel de Médecine (Karolinska) révèle que le risque de développer un cancer du sein (mais aussi du colon) augmente avec le fait de manger "sucré" (sucres lents ou rapides), et probablement d'autres cancers aussi. Pour limiter les risques, et ne pas faire monter le taux de glucose et d’insuline dans le sang, le cancérologue recommande de manger surtout des céréales complètes et combinées entre elles(les fibres sont nos amies, elles permettent de réduire les pics de glucose dans le sang et d'insuline, et aussi d'éliminer les toxines.

sucre

A mettre au menu quotidien dans nos assiettes :

  • Du pain « multi-céréales » (avec au moins quatre céréales différentes)
  • Des pâtes complètes (ou si elles sont blanches les manger absolument cuites al dente)
  • Du riz complet (ou basmati ou thaï si on ne peut se passer du riz blanc), du couscous complet
  • Du quinoa (la céréale qui nous vient des incas et qui remplace agréablement le riz tout en apportant plus de protéines)
  • Du sarrasin, du seigle, de l’avoine, de la farine de lin
  • De l'ail, des oignons, des échalotes qui font baisser la charge glycémique des plats consommés
  • Du thé vert, ou de l’eau parfumée avec un peu de citron, de la menthe, de l’écorce d’orange ou de mandarine (bio !)
  • Des desserts à base de fruits (bio) de chocolat noir (plus de 70% cacao), sucré avec du sirop d’agave, ...

Source : Confirmation 2009 : Ne donnez pas de sucre au cancer du sein

Lire d'autres articles sur Abonéobio sur les mesures de précaution pour limiter les risques de cancer du sein, les conseils de David Servan Schreiber, la chasse aux pesticides, ...

++ L'alimentation anti-cancer selon David Servan-Schreiber
++ Manger bio pour lutter contre le cancer du sein
++ Cancer du sein et pesticides : protéger les femmes enceintes et les bébés
++ Nos fruits sont contaminés par les pesticides, les résidus sont dans nos assiettes
++ Trop de pesticides dans le raisin
++ Alerte dans nos assiettes, reportage sur la malbouffe
++ Votre assiette contient 21 pesticides...
++ Le vin bio, cela existe ?
++ Notre Pain Quotidien, documentaire sur Arte
++ Le cancer de la peau se détecte à l'odeur
++ Manger moins de viande, mieux pour la santé, mieux pour la planète
++ La chasse aux pesticides, reportage sur M6 100 % mag, le témoignage de laurence aboneobio
++ Eau et cancer : quelle eau boire ?

Annonces Abonéobio


Retrouvez Abonéobio
sur Google+