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Vendredi 02 décembre 2016

Toutes les glaces Ben et Jerrys seront équitables en 2011

Engagée depuis 2005 avec l'apposition du label Fairtrade Max Havelaar sur certaines glaces, la marque Ben & Jerry va plus loin aujourd'hui et assure que tous les ingrédients issus de l’agriculture d’importation de ses crèmes glacées (11 ingrédients) seront issus du commerce équitable d'ici à 2011: il s'agit du cacao, du sucre, de la banane, de la vanille, des fruits et amandes, ....C'est quelques 24 000 petits producteurs qui seront directement impactés par cette nouvelle démarche responsable du groupe, avec la perception d'une rémunération juste et stable pour le travail fourni. De la vanille en Inde, la banane en Equateur, le sucre au Paraguay...après le café équitable de Starbucks voilà donc un autre produit culte de la consommation qui passe au commerce équitable !



Et le mardi 27 avril, c'est le Free cone Day ! L'occasion de déguster une bonne glace équitable gratuite : il suffit de faire la queue devant l'une des boutiques participantes pour se voir offrir sa glace ! (13 à 19h)



À Paris / R.P.

  • Ben & Jerry’s Rivoli, 44 rue de Rivoli, Paris 4ème, Métro Hôtel de Ville
  • Ben & Jerry’s Mabillon, 1 rue du four, Paris 6ème, Métro Mabillon, St-Germain-des-Près ou Odéon
  • Ben & Jerry’s Tour eiffel, 2ème étage de la Tour Eiffel, Petite exception dans ce point de vente : 1 boule de glace achetée = 1 boule offerte
  • Ben & Jerry’s Val d’Europe, Centre commercial Val d’Europe, 14 cours du Danube, Marne la vallée
  • Bretzel Burgard – Le Kremlin-Bicêtre, Centre commercial OKABE, avenue de Fontainebleau, 94270 Le Kremlin-Bicêtre

Lyon

  • Le Beverly, 8, place des Terreaux (presqu’île), 69001 Lyon

Bordeaux

  • Bordeaux Lac, Centre commercial Bordeaux Lac, 33300 Bordeaux
  • Bordeaux Rives d’Arcins, Centre commercial Rives d’Arcins, 33324 Bègles

Strasbourg

  • Bretzel Burgard – Kléber, 7 place Kléber, 67000 Strasbourg
  • Bretzel Burgard – Rivétoile, CC Rivétoile, 67000 Strasbourg
  • Bretzel Burgard – Europe, 1 avenue de l’Europe, 67300 Schiltigheim

Honfleur

  • Ben & Jerry’s – La Maison Bleue, 17 Quai St-Etienne, 14600 Honfleur


Et si vous n'avez pas de boutique partenaire dans votre ville, vous n'aurez plus qu'à vous consoler devant une ...glace virtuelle !

Lire d'autres articles sur abonéobio sur les glaces bio et équitables, sur les desserts bio et issus du commerce équitable, sur les engagements des groupes de l'agroalimentaire à acheter des matières premières responsables pour une consommation durable.

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La glace à base de Fruits naturels et de Yaourt, Yog'ice écolo ?

Si vos enfants réclament une sortie cinéma pour apprécier l'âge de glace 3, profitez en pour terminer avec un goûter original : la glace écolo ! Elle nous arrive du Canada cette glace gourmande composée à 50 % de fruits (congelé) et 50 % de yaourt (glacé), 10 % de sucre, 3 % de matières grasses, sans colorant, sans conservateur, onctueuse mais avec moins de calories ! Coté parfum, beaucoup de choix : fruits rouges, myrtille, mangue, banane, ananas...Découvert à Angers du coté du pilori.... Par contre, on préférait franchement que les fruits et le yaourt soient bio (si possible local !) et le sucre non raffiné. ...



Yog'ice est un concept clé en main, pour lequel vous pouvez investir et vous retrouver vendeur de glace avec le mobilier inclus à faire devant le client sa glace à emporter personnalisée

L'idéal étant de pouvoir faire sa propre glace maison, avec de bons ingrédients bio et de saison...mais on a pas toujours le temps ! Si vous cherchez une recette allez voir par

Merci à Guillaume pour cette photo, je n'avais pas d'appareil photo pour vous prendre ma glace :)

Cet été, quels sont vos bons plans bio pour savourer une bonne glace bio écolo ?

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