Abonéobio : Le blog du bio

Alors que les Français s'expriment massivement en disant qu'ils ne veulent pas d'OGM, l'Etat a autorisé la commercialisation et la culture d'OGM par un décret paru le 25 juillet 2011 au Journal Officiel : 38 variétés de cultures génétiquement modifiées (dont MON810 de Monsanto ) ont été inscrites au catalogue officiel des semences pendant l'été. Comment interpréter cette information dénoncée par Greenpeace et la Confédération paysanne, dans un contexte où les OGM étaient suspendues depuis 3 ans ?. Une clause de sauvegarde empêcherait leur utilisation en France (sauf pour le T25), mais alors, si on considère que les OGM sont dangereux pour la santé et l'environnement, si on décide d'en cesser la culture en France, pourquoi autoriser leur commercialisation à des entreprises françaises afin qu'elles les cultivent à l'étranger ? Le danger est le même ici ou ailleurs. Comment peut on tenir deux discours et laisser des entreprises françaises faire du business sur le dos de la santé des citoyens d'autres pays ?



C'est plutôt inquiétant quand on sait que la clause de sauvegarde de la France (décision prise en février 2008 pour suspendre la culture du maïs transgénique MON810) a été considérée par la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) comme illégale en raison d’un vice de procédure !

Pourtant, ailleurs aussi on constate que les OGM ne sont pas la voie à prendre : aux USA les agriculteurs utilisant des OGM se convertissent au bio et la Chine aurait interdit le riz OGM ! Nourriture de base pour 1.3 milliards de citoyens chinois qui refusent aussi les organismes génétiquement modifiés. .

La vigilance est de mise si on ne veut pas voir dans nos assiettes au printemps, des légumes à base d'OGM !

La firme Monsanto promettait des miracles avec les OGM et son Rondup. Aujourd'hui c'est un désastre qui se développe aux USA, dans des Etats où les cultures OGM représentent 90 % des surfaces cultivées en coton, mais et soja. Des mauvaises herbes géantes se développent dans les champs en une seule année et rien à faire pour arrêter leur croissance, jusqu'à 2.4 mètres de hauteur, et 450000 graines fournies par un seul plant !. Les moissonneuses batteuses ne peuvent même pas moissonner les champs infestés. Ces plantes épuisent le sol et sont résistantes à tous les traitements chimiques, Monsanto, Rondup et compagnie. Ruinés par les traitements coûteux et inutiles (un agriculteur a dépensé près de 400 000 € en seulement trois mois sans succès, pour détruire ces nouvelles mauvaises herbes géantes, mutantes et envahissantes), les paysans américains se convertissent au bio !. Les Etats touchés par le développement de cette plante monstrueuse, l'Amaranthus Palmeri, sont les Etats qui ont cultivé en masse des OGM depuis 1997 : le Tennessee, la Georgie, l'Arkansas, la Caroline (Nord et Sud), le Kentucky, le Nouveau Mexique, le Mississipi, l'Alabama, le Missouri, ...et un jour l'Europe et la France si on continue ainsi à promouvoir les OGM



Pour mémo, le Rondup est démontré comme mortel pour les embryons humains, les cellules du cordon ombilical et placentaire, après l'étude du professeur Séralini de Caen.

L'Union Européenne devrait bien en prendre de la graine avant d'autoriser la moindre culture OGM en plein champ !.
Belle leçon aussi que nous donne Cuba, qui, avec l'embargo américain imposé, a finalement permis à Cuba de développer une autonomie alimentaire en misant sur le bio, là où les USA échouent en faisant le pari de l'OGM (voir l'article : Le bio pousse à Cuba pour une sécurité alimentaire durable

Source : article de F. William Engdahl

Lire d'autres articles sur aboneobio sur le danger du Rondup, sur les cultures OGM et l'impact sur l'environnement et la santé, sur la firme Monsanto, sur le refus des consommateurs français d'avoir des OGM dans leurs assiettes, sur la lutte contre les OGM, sur le bio dans l'alimentation, sur les agriculteurs et les paysans qui se réveillent et passent aux cultures bio

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Désormais les produits bio commercialisés en Europe présents dans les rayons pourront être estampillés avec ce nouveau logo appelé l'Eurofeuille bio. En fait le consommateur risque d'être perdu puisque l'ancien logo européen (non obligatoire) pourra persister encore pendant 2 ans, que le logo le plus connu AB reste bien souvent présent et c'était sans compter le nouveau label bio cohérence dont le logo sera apposé sur les produits dès 2011 par les adhérents à la démarche Alternative bio 2009. Que de logos bio dans les rayons se dit le consommateur lambda en quête d'un produit bio, sain, de qualité. Les subtilités se situent au sein des cahiers des charges que nous ne lisons pas chaque matin. Pour les adeptes du bio pur sans OGM il faudra donc attendre 2011.



Pour apposer ce nouveau logo bio Eurofeuille bio sur un produit il faut répondre au cahier des charges de la certification, contrôlé par des organismes certificateurs agréés par les pouvoirs publics. Le minimum est de 95 % d'ingrédients bio, avec une contamination possible par des OGM (jusqu'à 0.9% d'OGM par ingrédient) Pour savoir si le produit vient de France, il faut regarder l'information présente sur l'emballage : "FR BIO " (FR = France).

Regardons d'un peu plus près les garanties de ce nouveau logo européen qui cache quelques subtilités :

• le produit peut contenir des OGM
• l'alimentation des animaux n'est 100 % bio et pas forcément produite sur place
• les produits transformés ne sont pas contraints de contenir 100% d'ingrédients bio mais uniquement 95 % comme pour le logo AB
• le recours aux antibiotiques et antiparasitaires est toléré...

Alors au delà des campagnes de communication qui accompagnent la naissance de ces logos, à quand une vraie transparence sur les étiquettes avec un calcul des entrants chimiques que l'on avale en même temps que nos 5 fruits et légumes par jour dans nos assiettes ? Oui au bio, non aux pesticides, nitrates, PCB et autres qui s'accumulent dans nos organismes et nous rendent malades, infertiles, ... comme nous le rappelait l'émission Pièces à conviction Assiette tous risques...

Lire d'autres articles sur abonéobio sur les logos des labels et certifications bio, sur les cahiers des charges et labels bio, sur les choix des Français en produits bio du quotidien, sur le refus des OGM dans les produits et dans l'assiette des consommateurs, sur l'alimentation bio et locale

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Parce que les français ne veulent pas d'OGM dans leurs produits bio, parce que le label bio européen créé en 2009 permet d'en introduire, des producteurs transformateurs, distributeurs, consommateurs et organismes gestionnaires de marques,se sont rassemblés au sein d'Alternative bio 2009 pour créer le label Bio Cohérence pour défendre une agriculture biologique porteuse de sens, cohérente et solidaire.



Le cahier des charges de ce nouveau label lancé par les grands acteurs de l'agriculture bio en France est plus exigeant que celui du label AB ou du label bio européen qui tolère jusqu'à 0,9% d'OGM par ingrédient. Il s'agit de défendre des produits avec 0% d'OGM et 100%. Ce label va s'imposer et change la donne car il s'appuie sur la mobilisation de la Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab), les magasins Biocoop et Biomonde, les Eleveurs bio de France, le grossiste bio PrioNatura, ...



Pour obtenir ce label Bio Cohérence, il sera nécessaire de respecter à minima le cahier des charges du label bio européen mais avec des contraintes imposées supplémentaires :

• pas d'OGM (grosse différence avec le label bio européen qui tolère jusqu'à 0,9% d'OGM par ingrédient)
• à la ferme une alimentation animale 100% bio produite sur place essentiellement.
• Les produits transformés devant contenir 100% d'ingrédients bio (contre 95% pour les labels bio européen et AB),
• limitation des antibiotiques, des antiparasitaires...
• Obligation du producteur à effectuer un autodiagnostic de son exploitation pour évaluer et améliorer ses pratiques et de les améliorer (aspect environnemental mais aussi social avec les salaires versés aux employés,...)
  

Comme tout label qui se respecte, le label Bio Cohérence sera contrôlé par des organismes certificateurs extérieurs, tels que Ecocert, Certipaq, Agrocert, Qualité France et SGS.

Et les premiers produits seront en rayon pour 2011. (Pour mémo l'apposition du logo du label bio européen est exigé à partir du 1er juillet de cette année). On les trouvera d'abord dans les magasins spécialisés bio du réseau Biocoop et Biomonde et peut être en grandes surfaces si des garanties sont apportées sur le fait de ne pas imposer des prix à la baisse faisant pression sur les producteurs.

Voilà un "outil" qui devrait permettre aux consommateurs d'acheter des produits bio sans rogner sur la qualité !

Source : article Express

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Nos sols sont appauvris, les rendements baissent ou stagnent, la terre s'épuise. La faute aux traitements à répétition, à la culture intensive, ....Mais c'était sans compter l'arrivée du groupe Terrena, coopérative leader en agroalimentaire en France, je devrais dire d'ailleurs l'empire Terrena qui a décidé un de prendre un virage vert : Terrena invente le concept de l'agriculture intensive écolo : miser sur la lutte biologique en ayant recours aux micro-organismes des sols pour nourrir les plantes et les protéger des agresseurs. Réduire (et pas supprimer, nuance importante !) l'usage des pesticides, mais recourir dans le même temps à la chimie si besoin. L'empire Terrena s'organise : le groupe a acheté Agrauxine start up pro de lutte biologique, installée en Bretagne, pendant que sa filiale Minier s'est spécialisée sur la pépinière d'arbres résistants, et que les céréaliers fournisseurs du petit LU ont été priés de mettre moins de pesticides et d'entrants chimiques, conformément au nouveau cahier des charges "LU biodiversité"



En clair dans cette agroécologie à la sauce Terrena, "on ne s’interdit pas de recourir aux engrais, et aux produits phytosanitaires mais « dans des proportions beaucoup plus limitées et seulement quand ils sont indispensables". Certes ce serait un plus que de réduire l'apport d'entrants chimiques sur nos sols et nos cultures, surtout quand on sait que sur les 300 000 exploitations, seulement 3000 exploitations sont qualifiées d'agriculture raisonnée ! Pour mémo, le Grenelle de l'environnement avec son engagement 123, prévoit qu’au moins 50 % des exploitations soient « en cours de certification » en 2012, avec un idéal à 80 à 90 % à l'horizon 2015. Y a du boulot !

Depuis plus d'un an, le goupe Terrena fort de ses 25000 agriculteurs (et 4 milliards de CA) a expérimenté sur les terres de ses membres volontaires (en Poitou-Charentes et Pays-de-Loire) des outils d’aide à la décision pour limiter le recours aux intrants chimiques (sans oublier que c'est quand même grâce à l'usage de ces pesticides (and co) que la coopérative a grandit !). L'idée est d'évaluer les besoins du sol de la parcelle. Terrena a même créé l'année dernière une cellule dédiée RD spécialisée sur le thème de l’agriculture écologiquement intensive.

Et au fait, que deviennent les OGM à la nouvelle sauce Terrena ? Ils font partis de l'agriculture intensive écolo ??. .

Sources : Ouest France, Adalia, Ecoloinfo



C'est en Anjou qu'est née la Bio avec le pionnier du bio Raoul Lemaire et le premier cahier des charges biologiques. La méthode Lemaire-Boucher, excluant engrais chimiques et produits de synthèse, est née en 1963. "Elle repose sur quatre points essentiels : l’utilisation du lithothamne comme fertilisant régénérateur, l’utilisation des semences de blés Lemaire, le compostage de la fumure organique et les associations végétales". (J'en profite pour dire un grand merci à mon ancien collègue Sylvain Bertoldi, directeur du service Archives Municipales d'Angers pour le travail formidable accompli pour rassembler ces oeuvres et ce témoignage)



C'est peut être encore en Anjou et en Pays de la Loire que la démarche de soutenir une vraie agriculture durable va enfin s'imposer. Dommage d'avoir perdu ces années et d'avoir souiller la terre entre temps, dommage de réaliser après coups que la solution des nos ancêtres étaient la bonne, celle qui visait à respecter la biodiversité, la saisonnalité, ....Certains doivent se retourner dans leur tombe !

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