Abonéobio : Le blog du bio

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Lundi 21 avril 2014

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Enquête CLVC sur le commerce équitable : plus de responsabilités attendues

Dans les rayons des hypers les produits issus du commerce équitable s'installent au milieu des autres gammes ou dans des espaces spécifiques. Les prix pratiqués par les hypermarchés sont souvent plus élevés sur ces produits. Se pose la question de la marge croissante, à qui profite t'elle ? Les supermarchés ont bien compris l'intérêt marketing d'étoffer leur offre avec des produits issus du commerce équitable mais derrière l'information transparente sur les retombées des ventes de ces produits peinent à venir. Et si on disait clairement au consommateur que le surcoût qu'il paye sert à nourrir les marges du supermarché ?

L’étude publiée en mars 2010 par Consumers International intitulée « Les supermarchés européens au banc d’essai » , à laquelle la CLCV a participé, met en évidence que les consommateurs sont aujourd’hui de plus en plus préoccupés par l'impact que leurs choix peuvent avoir sur autrui. Ils se disent prêts à payer les produits équitables plus chers s’ils obtiennent la garantie que les petits producteurs dans les pays en développement sont correctement traités. C’est la tendance affichée par l’enquête Globescan de 2009 et celle menée par la CLCV en 2010 (elle a été réalisée du1er septembre au 31 octobre 2010 et a porté sur 669 questionnaires répartis sur 34 départements).

Retour sur quelques données phares de cette étude :

  • 83 % des Français sont prêts à payer plus chers (entre 5 % et 10 %) les produits du commerce équitable, notamment les 40-60 ans.
  • 55 % des Français connaissent un peu ou pas du tout les produits équitables (7 % des Français pas du tout)
  • 1 % seulement des consommateurs font confiance aux hypers et supermarchés pour avoir des informations fiables sur la manière dont ils traitent leurs fournisseurs ! 99 % des consommateurs, jugent les grandes surfaces pas jugées fiables, car elles cherchent à vendre le plus de produits possibles avec la marge la plus importante possible; Les consommateurs veulent des garanties sur les pratiques d'approvisionnement, notamment au regard du respect des droits fondamentaux de l'homme, avec des contrôles indépendants
  • Seulement 37 % des consommateurs font entièrement confiance aux labels pour avoir des informations fiables sur la manière dont les hyper et supermarchés traitent leurs fournisseurs..Du coup, l'enquête montre que les labels ne sont pas jugés aussi crédibles qu’ils souhaiteraient l’être. Leur profusion rend d’ailleurs la démarche de commerce équitable peu lisible. Les lignes de produits équitables développées par les distributeurs, Auchan, Ecoplanète Agir Carrefour, Casino… relèvent de l’auto-déclaration et d’une démarche privée et ne sont pas des labels. D'où la création tant attendue de la Commission nationale du commerce équitable (CNCE) en Avril 2010.


Plus d'infos sur le site de la CLCV

Koru organic une filière de tannage bio local Made in France

Le cuir est devenu incontournable. Et pourtant son industrie n'est pas propre. Les élevages intensifs contribuent à la déforestation. Le traitement du tannage induit une consommation importante d'eau, le recours majoritaire aux sels de chrome (on utilise à 85 % ces métaux lourds partout dans le monde), des rejets toxiques dans les eaux usées après les bains (notamment dans les pays en voie de développement où les normes sont plus souples), et au final aussi des allergènes en contact avec notre peau. Fort de ce constat, une jeune femme néozélandaise s'est lancée avec son mari dans la création de Koru Organic, une entreprise fabrique des produits en peaux d'élevages certifiés bio AB, Made in France et même local (Installation dans la Drôme), en utilisant un tannage végétal;

koru organique tannage végétal france

Si la bio est considérée comme à la mode par certains, il est difficile de trouver des entreprises réellement engagées dans leur démarche, prêtes à aller au bout de la logique. Koru organic fait partie de ces entreprises audacieuses et convaincues. C'est ainsi que Christine Riou a laissé son entreprise précédente d'importation de chaussons bio, face aux contradictions générées par le transport de marchandises venant de loin. Pour être plus en phase avec ses convictions, elle décide avec son mari François de se lancer dans le défi du tannage de peaux, à partir d'élevages de proximité, pratiquant la transhumance, nourris aux produits bio sans OGM, et en sélectionnant aussi rigoureusement les extraits tannants.

koru organic tannage vegetal chaussons


Il faut savoir en effet qu'on utilise habituellement dans le tannage végétal des écorces venant d'Amérique du Sud. En coulisses, ensemble ils travaillent actuellement avec le centre technique du cuir pour aller vers un tannage qui utilise le moins de matières venant d'ailleurs (tel le Tara du Pérou) et en s'assurant aussi d'une provenance de ces tanins végétaux (sève, feuilles, écorces, ..) issus de forêts gérées durablement. Traditionnellement on utilisait le châtaigner, mais aussi le mimosa, et en Allemagne la racine de rhubarbe, donnant des teintes naturelles. Ensuite sont arrivés les tanins minéraux avec des sels de chrome (voir d'aluminium) qui permettent de réduire les temps de tannage, entrainant de lourds impacts sur l'environnement, (et une qualité moindre).

koru organic tannage végétal tannage bio

Au pied du Vercors, dans la Drôme, à St Roman on rêve d'une filière responsable du cuir sur la base d'un circuit court. Des chaussons en peaux de jeunes bovins ou veaux, des semelles en peaux d'agneaux, des bonnets, des toques, des chapeaux pour toute la famille, sont conçus ici, dans ce bout de zone rurale où l'on essaye de redonner au cuir ses valeurs nobles : retrouver le goût d'une belle pièce de cuir qu'on gardera longtemps, en prenant soin de cette peau qui saura raconter son histoire et ses valeurs.

koru organic tannage végétal semelle agneaux

Les peaux sont issus du terroir, avec la mise en place d'une collaboration avec des éleveurs locaux. La fabrication des produits vendus par Koru Organic se fait à la fois en Anjou, dans le choletais, berceau de la chaussure, et dans un atelier d'insertion à Die près de Romans sur Isère, où le savoir faire perdure après plus de 200 ans dans l'industrie de la chaussure de luxe (Charles Jourdan...). Le tannage végétal est assuré à Rodez, tant qu'il n'est pas possible de trouver dans la Drôme un atelier pouvant assurer de petites quantités.

koru organic fondatrice toque bio

Au fait pourquoi ce nom Koru organic, peux tu nous en dire plus Christine ?

Koru est un symbole Maori qui représente le bourgeon d'une fougère arborescente, en spiral, c'est l'espoir d'une vie nouvelle.

Les produits de Koru organic sont disponibles depuis octobre 2010 sur le site internet http://www.koru-organic.fr/ et sur le site des Eco sapiens

Bravo à Koru et à sa fondatrice pour ce super défi !
Espérons que les consommateurs seront au rendez vous pour apprécier la qualité et les valeurs de ce cuir et de ces peaux exceptionnels

Aux USA une mère lance une action en justice contre Nutella

nutella tartines goûter favori des enfants

Le Nutella devant la justice : aux USA une mère engage un recours collectif contre la société Ferrero pour publicité mensongère à l'encontre du Nutella : trop gras et trop sucré alors qu'il est présenté à la TV comme nutritif et contribuant à un petit déjeuner sain.

Lire la suite...

Les chiffres de la bio en France en 2010

La bio séduit de plus en plus de consommateurs. Selon le baromètre CSA/Agence BIO, en 2010 un français sur cinq consomme des produits bio au moins une fois par semaine, 43 % achète un produit bio au moins une fois par mois (il s'agit essentiellement de femmes), et 7 % tous les jours. A noter qu'on ne parle pas seulement des produits alimentaires, puisqu'un Français sur deux achète un produit bio non alimentaire. Essentiellement des produits d'entretien bio (35%), des produits cosmétiques bio et d’hygiène bio (26%), également des produits de jardinage bio utilisable en agriculture biologique (13%), du textile (12%).



L'année dernière 35% des Français ont déclaré ne jamais consommer de produits bio alors qu’ils étaient 46 % en 2003. Coté producteurs on vient de passer la barre des 20 000 producteurs, même si la décision du gouvernement fin décembre de supprimer de moitié les aides versées aux agriculteurs bio risque de ralentir la moyenne d'installation de 4100 nouveaux agriculteurs engagés par an, avec une concentration géographique, puisque les 2/3 des exploitations bio sont rassemblées sur 7 régions. Ce boom concerne toute la filière, avec également + 25 % de distributeurs bio en plus.

Que recherchent les consommateurs de produits bio ?

  • pour préserver sa santé (91% )
  • pour la qualité et le goût des produits (89% )
  • pour la traçabilité, la sécurité (87% )
  • pour préserver l'environnement (86% )
  • pour des raisons éthiques (62% )
  • 87 % Français apprécient les produits bio car ils sont plus naturels (cultivés sans produits chimiques)
  • 86% pensent qu’ils contribuent à préserver l’environnement
  • 78% disent qu’ils sont meilleurs pour la santé
  • 71% affirment que les leurs qualités nutritionnelles sont mieux préservées
  • 68% ont conscience qu’ils requièrent plus de main d’oeuvre pour leur fabrication
  • 59% disent qu’ils ont meilleur goût

Et ce qui n'achètent pas, quelles sont les raisons qui les conduisent à ne pas acheter des produits bio?

  • les prix sont jugés trop élevés (raison évoquée par 79% des non-acheteurs),
  • le manque de réflexe (66%).


Il est intéressant de noter que le fait de consommer bio fait évoluer les habitudes d’achats, de consommation, de comportement culinaire.

  • Acheter davantage de produits de saison (93 %) et produits frais (89%),
  • Limiter les pertes, le gaspillage (83%),
  • Changer d’habitude sur les types de produits achetés (78%),
  • Diversifier les lieux d’achat (67%),
  • Augmenter ses dépenses alimentaires (61%),
  • Faire plus de cuisine (59%).

Et que mettent les consommateurs dans les paniers de produits bio ?

Surtout des fruits et légumes (80 % en achètent), puis des produits laitiers (72 %), des oeufs (57 %), des produits d'épicerie (53 %), des boissons (43%), de la viande (41 % : on remarque que l'on mange moins de viande, puisque 49 % en achetaient en 2009), du pain (35 %), du café thé infusions (33%), les biscuits et produits pour petit-déjeuner (26%), des produits à base de soja (21%), des compléments alimentaires (7%), et les petits pots pour bébé (6%) (on pourrait penser à un chiffre plus élevé, probablement que les parents consommateurs de bio se mettent davantage à faire des petits plats bio maison pour les bébés.

Quels sont les produits presque exclusivement consommés en bio ? Les compléments alimentaires biologiques (56 % de ceux qui en consomment achètent uniquement du bio) , des produits à base de soja (50%), des oeufs (49%), du lait (45%), des petits pots pour bébés (42%), de l’huile (41%) et des boissons type café, thé, infusions (39%).

Quels sont les lieux d'achats privilégiés par les consommateurs de produits bio ? Pas de surprise, les achats de bio se font d'abord là où sont les volumes, donc en GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) à 70% (même si c'est légèrement inférieur à 2009 72 %), puis en vente directe au marché (41 %) et à la ferme (24%), en 3ème position dans les magasins spécialisés (23 %) et chez les artisans boucher boulanger (21 %)

Le bio pour les Français c'est quoi ?

  • Des produits issus d'une agriculture qui interdit les OGM (85 % des Français l'affirment. On voit bien la forte sensibilisation au non OGM)
  • Respecte le bien-être animal et impose des exigences spécifiques dans l’alimentation des animaux (81 %)
  • Des produits bio transformés sans colorant sans arôme artificiel de synthèse (78% )
  • Produit selon un cahier des charges public précis (76%) avec des contrôles annuels systématiques (76 %)

La quinoa bio pousse en Anjou

La demande de quinoa explose en Europe et surtout en France. Pour y répondre, un jeune américain s'est installé en Anjou et a lancé sa première récolte de Quinoa avec une coopérative et 33 producteurs angevins et l'aide de l'ESA d'Angers. C'est à partir d'une intolérance au gluten de sa fille que Jason Abbott s'est lancé dans l'aventure de la Quinoa, et une production originale en Anjou

quinoa anjou

Jusqu'à présent la graine sacrée des Incas, la quinoa, venait des hauts plateaux de Bolivie, sauf que la culture intensive pour répondre à la demande grandissante commence à poser des problèmes de compatibilité avec les autres productions locales et devient inabordable pour les populations (cf l'article sur le blog la blonde écolo). Face à ce constat, notre entrepreneur a quitté le Tennessee pour s'installer en Anjou et créer la première filière de Quinoa en France. Le val de Loire permet de bénéficier d'un long printemps favorable, avec un climat ni trop chaud ni trop humide, sans gel surtout. La première production 2010 a permis de récolter 210 tonnes de Quinoa, sachant qu'il en faut 3000 tonnes pour couvrir les besoins des consommateurs français.

Coté diététique, il faut savoir que la quinoa n'est pas une graminée et ne pose donc pas les mêmes problèmes d'intolérance au gluten comme le blé. Très nutritive, la quinoa apporte des protéines (14 %) avec 8 acides aminés essentiels, des fibres (plus de 10 %), des acides gras insaturés (plus de 80 %) , des minéraux (dont calcium, magnésium, fer, phosphore, ...) et des vitamines (B, B2, C, E...). A la cuisine, la quinoa se prépare facilement en 15 minutes, comme des pâtes ou du riz, on peut aussi l'ajouter aux soupes, aux gratins, ...

La société Abbottagra implantée à Longué Jumelles est donc bien partie pour un développement prometteur, au coeur du pôle international de compétitivité du végétal, Végépolys. A noter aussi l'effort des agriculteurs de la coopérative CAPL (La Coopérative Agricole du Pays de La Loire ) pour la mise en place d'une filière de quinoa bio française sans recours aux produits phytosanitaires de synthèse afin d'éviter les résidus de pesticides dans les graines. A suivre aussi le prochain projet de cet économiste de formation sur les asperges vertes !

Jason Abbott

Abonéobio est dans Shi-zen magazine féminin éthique engagé

Ne doutez jamais qu'un petit groupe d'individus conscients et engagés puisse changer le monde. C'est même de cette façon que cela s'est toujours produit. Derrière cette citation de Margaret Mead, l'esprit du magazine féminin engagé Shi-zen revient ce mois ci avec un numéro hors série spécial St Valentin, spécial love un rien décalé. Et dans la rubrique "ils s'activent" vous retrouverez l'interview de Laurence Abonéobio, page 40-41 sous le titre : "Le zapping c'est fini". A découvrir et à faire partager à vos copines fashionistas invétérées, intellos incorrigibles, féministes confirmées, à vos hommes qui aiment les magazines de filles, à ces cuisinières hors pair, ces têtes chercheuses de bons plans, ces rêveuses professionnelles...

Shi-zen présente aboneobio consommation durable
Sortir de l'achat compulsif et instaurer une consommation durable, voilà ma motivation à créer aboneobio.com et son service unique en France d'Abonnement aux produits bio du quotidien. Aujourd'hui la boutique propose plus de 300 articles (dont 90 % sont fabriqués en Anjou, à proximité immédiate), en format familial parmi lesquels les clients peuvent choisir pour créer leur panier personnalisé, qui est réparti en 4 envois dans l'année. ..la suite de l'interview de laurence Aboneobio est à lire dans le hors série de Shi-zen spécial St Valentin.

shizen article sur aboneobio produits bio par abonnement

Merci à Carol pour cet article :)



Vous découvrirez aussi dans ce numéro Shi-zen spécial St Valentin, 40 millions de carats de diamants et pas un de moins, des mains de mâles pour nous faire du bien, 5 couples qui jouent les mannequins d'un jour dans leur coin bien à eux, 12 aliments aphrodisiaques pour nos papilles curieuses, une averse de morceaux de musique, de films et de bouquins pour aimer et haïr sans compter, 7 destinations de rêve pour amoureux transis, du luxe totalement assumé...Pour tout vous dire, Shizen a même trouvé le point G !

Lire d'autres articles sur aboneobio sur la consommation durable et sur le magazine féminin Shizen qui a une politique éditoriale résolument engagée, avec un format papier poche de près de 200 pages, et des articles de fond passionnants, autour du développement durable. Le magazine a besoin de soutien pour exister et il est possible également de s'abonner (voir tous les numéros Shi-zen disponibles, téléchargeables en PDF ), que l'on peut acheter aussi dans l'un des points de vente Shizen

++ Emporter son Shizen à la plage
++ Shi-zen nouveau magazine féminin à la ligne éditoriale éthique
++ Coca cola pompe l'eau aux paysans indiens

Top 5 des faits marquants bio écolos en 2010

La fin de l'année est l'occasion de regarder dans le rétro. Quels sont les faits qui m'ont marqué en 2010 et dont les blogs liés à l'écologie, au bio, au développement durable se sont fait écho ? C'est une joyeuse Green Team qui vous propose de partager des regards croisés sur l'année passée, les personnages, les évènements, les dates clefs, les chiffes marquants, les innovations...Pour aboneobio, cette année aura permis de lever le voile sur pas mal d'ignorance du coté du consommateur et j'ose espérer que nous serons désormais plus nombreux à acheter moins mais mieux. Voici mon classement avec le TOP 5 des faits marquants en 2010 :



1) Le plastique est partout même dans le Nutella ! : Bisphénol A, phtalates, ...cette année les consommateurs découvrent que les emballages et conditionnements (biberons, boites de conserve, ...) contiennent des plastifiants qui migrent dans l'alimentation et perturbent notre santé, jusque dans les produits favoris, ultra consommés, à destination des enfants :
le Nutella contient du DEHP le phtalate le plus dangereux !.
On les savait déjà présents dans les crèmes cosmétiques notamment les produits pour homme, mais voilà que les phtalates nous envahissent jusque dans l'assiette, pouvant rendre les hommes stériles.
Incroyable même nos enfants avalent 128 résidus chimiques par jour !. Mais pourquoi laisser faire de tels menus toxiques ?
Plusieurs reportages nous alertent : en juillet, une soirée dédiée sur Arte Théma : poison notre risque au quotidien, pesticides, bisphénol A, phtalates, ..., en décembre Pièces à conviction nous explique que le plastique est partout, empoisonnant nos enfants.
A nous d'être vigilants désormais lors de nos achats.




2) L'agro écologie revient en force : va t on enfin prendre en compte notre terre nourricière, si précieuse et pourtant presque morte ?. Des initiatives naissent et nous donnent de l'espoir. Après le mouvement Colibri, Pierre Rabhi lance sa fondation en France en novembre. Partout dans le monde, le modèle Monsanto et ses Ogm se développent et pourtant certains n'hésitent pas à revenir en arrière : même aux USA les agriculteurs utilisant des OGM se convertissent au bio.
Pouvoir nourrir des bassins de populations devient une préoccupation majeure notamment à Cuba où le bio pousse pour une sécurité alimentaire durable. Alors pourquoi en France, le gouvernement décide à la fin de l'année de diviser par deux le crédit d'impôts accordé aux agriculteurs bio ? Une absurdité dans le contexte actuel où les consommateurs réclament plus de bio dans leur panier !




3) Au cinéma, plusieurs films importants en 2010 pour sensibiliser les consom'acteurs : en mars, le film tant attendu de Coline Serreau : Des solutions locales pour un désordre global avec des expériences partagées de solutions pour panser les plaies d’une terre trop longtemps maltraitée, ici comme ailleurs.
Puis cet été, Bruno Solo nous emmenait à la quête de l'Or illégal (600 kg d'or pur), une levée de voile sur le trafic des orpailleurs en dénonçant notamment le mercure qui pollue l'environnement et empoisonne les populations locales. Peut être que les achats de bijoux se feront différemment, avec des questions qui taraudent ...
Et pour financer le tout, on se dit que sa banque a bien des solutions éthiques à nous proposer ? Que nenni ! Le documentaire "Moi, la finance et le développement durable" sorti en Septembre, nous donne l'envie de changer de banque bien vite !




4) Les femmes aussi oeuvrent pour le développement durable ! : A la rentrée, le groupe de presse Mondatori a lancé un concours pour mettre en valeur 8 lauréates Prix des Femmes pour le Développement Durable
Tandis que la SNCF remettait Le Trophée de la Femme de l'Environnement 2010 à une Architecte Durable.
Lors de la journée de la femme, les réseaux sociaux ont permis là encore de partager de belles initiatives, retour sur la brochette pleine de talents que j'avais choisi de mettre à l'honneur : 10 femmes à l'honneur pour la journée de la femme




5) Les Entrepreneurs d'Avenir lancent leur réseau social : être Entrepreneur d'Avenir veut dire qu'on place le développement durable au coeur de sa stratégie, quitte à chercher une rentabilité plutôt à moyen terme qu'à court terme, quitte à assumer des valeurs auxquels on tient et quitte aussi à se sentir parfois isolé dans son approche. C'était sans compter le lancement d'une dynamique qui irrigue désormais aussi les régions et permet de créer des ponts entre les différents Entrepreneurs d'Avenir, grâce notamment au lancement du nouveau réseau social des Entrepreneurs d'Avenir. Abonéobio est fier d'appartenir à ce réseau d'entrepreneurs engagés !

Pour aller plus loin, je vous invite à lire les autres articles de notre belle équipe de blogueurs verts sur leur classement TOP 5 des faits marquants DD en 2010 :



Lire d'autres articles sur aboneobio le blog du bio sur les articles partagés de la green Team sur les blogs verts engagés, sur les articles et initiatives des éco informateurs...
++ Idées cadeaux écolos pratiques pour la famille
++ Les éco informateurs

Bio-logique le guide pratique de l'éco consommateur

Les français consomment au moins un produit bio par mois à 46 % et sont prêts à le payer plus cher à 39 % selon le baromètre CSA 2009. C'est bien une prise de conscience qui s'installe, et pour nous guider dans la jungle des labels et autres promesses, voilà un petit guide au format poche qui donne des clés pour comprendre ce marché du bio et aider l'éco consommateur à cheminer, écrit par Valérie Robert

Bio logique guide eco consommateur

En une centaine de pages en format pocket on apprend l'essentiel pour mieux acheter, mieux consommer : des informations sur les mentions, logos et certifications, des réponses aux questions qu'on se pose. Le guide est organisé en rubriques : "le bio et l'alimentation", "le bio et les cosmétiques" (certification, composition, conservation, ...excipients, ..parfums, ..principes actifs, ..substances chimiques, ..tensio actifs, .., "le bio est les textiles", "le bio et la maison" écolabels, ..lessives, ...microfibres, ...produits d'entretien...

Abonéobio a rencontré Valérie Robert auteure de Bio logique le guide pratique de l'éco-consommateur pour en savoir plus sur son parcours et ses motivations :

valérie robert bio-logique guide éco-consommateur
Merci à Nadine Court pour ce portrait de Valérie


En quelques mots quel est ton parcours ?

J'ai 28 ans et je vis près de Lyon où je suis journaliste depuis 2004. En 2008, à la naissance de mon fils, j'ai fait le choix de m'installer en free-lance pour pouvoir réaliser un projet professionnel qui me tenait à cœur. En août 2009, j'ai ainsi créé une activité de biographe, qui consiste à permettre à chacun de concevoir un livre sur-mesure pour raconter l'histoire de sa famille ou de son entreprise (cf site www.leportememoires.com) et je suis devenue une Mompreneur, adhérente de l'association depuis juillet 2009.

Pourquoi avoir écrit ce livre ? Ton lien avec le monde du bio / écolo ?

En parallèle, je continue à écrire régulièrement pour la presse magazine, en particulier sur des sujets qui ont trait à l'offre de loisirs et aux nouvelles tendances de consommation. Le bio s'est donc avant tout imposé à moi comme objet de curiosité et sujet naturel, vu le rythme des nouveautés dans ce secteur : il est très révélateur de voir combien de nouvelles boutiques, de nouveaux salons, de nouveaux concepts de restauration se revendiquent "bio" dans l'actualité de la région lyonnaise comme ailleurs ! D'un point de vue plus personnel, il est vrai que l'arrivée de mon fils m'a poussée à m'interroger plus systématiquement sur la qualité des produits que j'achète pour lui (alimentation, produits d'hygiène mais aussi équipements et vêtements). Sans consommer forcément bio, je n'ai pas pu ignorer la densité de l'offre spécifique développée en direction des bébés et des jeunes et futures mamans !

Le travail d'écriture de ce livre a t' il permis de changer quelque chose chez toi ?

{{Je n'ai pas a priori une fibre écolo hyper-développée. Le principe de base de "Bio-logique" était justement de décoder le bio à l'usage du grand public, du consommateur lambda désireux de se faire une idée plus précise de ce que recouvre l'appellation "bio" et de ce que signifient les différents logos et arguments commerciaux qui ont investi son champs de vision dans les magasins, afin de donner quelques repères et conseils simples à appliquer. Un sujet très large, en prise avec tous les aspects de la vie quotidienne, que j'ai essayé de rendre plus accessible et concret, au travers d'un livre-lexique dont les entrées par mots-clés permettent une lecture au coup par coup en fonction de ses questions et envies du moment, avec un index des principaux sigles et mentions placé en tête d'ouvrage pour pouvoir s'y référer facilement, et les illustrations gaies et colorées de François Sigiez qui soulignent le propos avec une pointe d'humour et de légèreté.}}

Ce livre a changé ton point de vue sur le monde du bio ?

Ce livre s'est nourri d'entretiens réalisés avec des professionnels en prise directe avec les questions des consommateurs : des experts de ce marché qui testent, sélectionnent et défendent les produits. A leur contact, j'ai découvert des aspects insoupçonnés, comme avec toi, Laurence, la question de l'engagement des fabricants dans une démarche durable cohérente et globale, ou encore la portée des éco-gestes et du questionnement individuel qui sont à la portée de chacun. D'ailleurs, si j'ai changé quelque chose dans ma façon de consommer, je dirais que ce sont sans doute mes réflexes d'achat qui ont évolué : un questionnement systématique sur l'origine et la saisonnalité des produits, de l'eau du robinet filtrée en carafe à ma table, la recherche de produits de toilette ou d'entretien multi-usage, un regard plus critique sur les débauches d'emballages qui finissent à la poubelle et sur les mentions flatteuses mais vides de sens comme le fameux "naturel" !

Si tu as envie de parler de la collection, de tes autres projets à venir.. ?

"Bio-logique" s'intègre à la collection "Santé et bien-être" des éditions Stéphane Bachès, dont les autres titres déjà parus abordent avec le même désir de clarté et de praticité : L'Alimentation santé, L'homéopathie, Les huiles essentielles, Les médecines naturelles et les maux de grossesse. Il est en vente dès ce mois d'octobre, au prix de 12,50 €, auprès de la maison d'édition www.editionstephanebaches.com et en librairie.

Voilà une belle idée de livre à petit prix comme cadeau écolo de Noël !

Lire d'autres articles sur aboneobio sur les guides pour aider les consommateurs à mieux acheter, mieux consommer, pour apprendre à consommer durable, à consommer responsable, ...

++ Guider le consommateur dans les promesses du durable, responsable, bio et naturel
++ Sélection de livres de laurence Abonéobio
++ Le guide du locavore pour mieux consommer local
++ Guide des labels de la consommation responsable
Abonéobio cité dans le guide 105 Astuces pour la maison de Marie France Corre
La consommation responsable de A à Z
++ C'est quoi la consommation durable ?
++ Pour Noël préparez des friandises bio maison
++ Je fabrique mes produits ménagers
++ Le Grand Ménage, recettes pour une maison plus propre naturellement
++ Les trucs et astuces de Grand Mère
++ Créations au naturel, un livre d'idées récup Esprit Cabane
++ Le Tour de France du développement durable
++ Le Guide de la Maison Ecologique par 60 Millions de consommateurs
++ Carnet de vacances en famille pour une planète durable édition été
++ Peintures, colles enduits Home Made, peindre et décorer au naturel
++ Le guide des Mompreneurs : Ma boîte et mes enfants d'abord par Valérie Froger

Idées cadeaux écolos pratiques pour la famille

Les derniers jours avant de Noël chacun s'affaire à sa liste. Pour vous aider abonéobio vous propose aujourd'hui des idées de cadeaux écolos et pratiques pour toute la famille. Cet article s'inscrit dans un dossier commun partagé entre plusieurs bloggueurs et bloggueuses passionnés par le thème du bio, de l'écologie, du développement durable. Sur chacun des blogs cités de cette green Team vous allez retrouver des idées de cadeaux bio, des idées sympa, originales, accessibles... Pour vous guider dans vos derniers achats de Noël, abonéobio a choisi de vous présenter une petite liste d'idées pratiques pour toute la famille. Des cadeaux qui durent aussi dans l'année, c'est sympa pour en profiter, des cadeaux pas forcément matériels, qui cadeaux qui amènent du partage, de la vie, de l'échange, ...

Voici la sélection d'aboneobio d'idées cadeaux de Noël écolos pratiques pour toute la famille :

miel chaque matin au petit déjeuner avec parrainage ruche
Le parrainage d'une ruche pour avoir du bon miel tous les matins au petit déjeuner : un toit pour les abeilles propose à des particuliers (et des entreprises) de parrainer une ruche. C'est un moyen de soutenir la biodiversité, et l'on sait combien les abeilles sont essentielles à la vie sur terre. les ruches sont installées dans des parcs naturels, des endroits encore sauvegardés, et en échange on reçoit de délicieux pots de miel pour en profiter chaque jour de l'année. En savoir plus sur la ruche d'aboneobio Un toit pour les Abeilles



Un abonnement d'un an de produits bio à domicile : shampoing, gel douche, savon, lessive, produits de vaisselle et de ménage. De quoi alléger ses courses, moins d'achats, moins de déchets aussi, moins de transports et moins de pollution. Avec ce système pratique d'abonnement bio d'Abonéobio, vous profitez ensemble de produits sains pour le corps et respectueux de l'environnement. Vous gagnez du temps sur ces achats pas forcément passionnants (il y a mieux que de surveiller les stocks de dentifrices !) et ainsi avec les économies réalisées et le temps gagné, c'est toute la famille qui en profite !



Un pass famille pour une journée à Terra Botanica en Anjou : imaginez vous dans la peau d'un explorateur qui part à la conquête du nouveau continent et qui en rapporte des tas de plantes inconnues jusqu'alors. Partez en barque ou volez dans une coque de noix au dessus des arbres, rentrez dans le mystère de la forêt primaire à la rencontre des dinosaures, partagez le voyage d'une goutte d'eau lors d'un orage, expérimentez le fonctionnement des éoliennes, écoutez les aventures du jardin, de la pelle et de la bêche, perdez vous dans l'allée des grands -mères... bref une journée remplie et riche d'expériences partagées !

graines germinaissances à suspendre

Un kit de graines de vie à faire germer dans votre habitat : Germinaissances propose des moulages à base d'argiles, de sables et de graines, faciles à manipuler en famille pour se faire un petit jardin d'intérieur. Les enfants apprécieront de voir germer les plants. Le tout est fabriqué de manière artisanale dans un atelier 100 % écolo.



Une cabane solaire au fond du jardin : une pièce à vivre en plus pour en faire une salle de jeux, un salon d'hiver, un bureau, une chambre en plus pour inviter les amis, ...le tout avec un équipe écologique : panneaux solaires, récupérateur d'eau, isolation naturelle, chauffe eau solaire,...

Faites un tour chez les amis du web écolo et complétez cette liste de cadeaux :


Et n'oubliez pas aussi le chéquier de Noël des Mompreneurs pour des idées de cadeaux de Noël et des bons plans accessible auprès de 90 boutiques, dont aboneobio. Et avec le code MOMNOEL vous bénéficiez de nombreuses réductions jusqu'au 22 décembre !

Lire d'autres articles sur Abonéobio sur les idées de cadeaux de Noël écolos, sur les abonnements bio, sur le parrainage des abeilles, sur les tendances de consommation en période de fin d'année ...

++ Un toit pour les abeilles : votre entreprise peut s'engager pour la planète
++ Après le ticket resto, le chèque d'abonnement bio
++ Le chéquier des Mompreneurs pour des idées cadeaux de Noël
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Germinaissances fait entrer des graines de vie dans notre quotidien

Créer son jardin urbain en impliquant les enfants, avec des outils simples, ludiques mais efficaces voilà l'esprit de Germinaissances : des coffrets d'initiative au jardinage, des produits de déco à planter, à suspendre, à enrouler, autant pour le quotidien que pour les arts de la table : unions et mariages, nouvelle année, fêtes religieuses, célébrations, anniversaires... des coffrets de plantation et de jardinage pour s'initier, pour apprendre (enseignants, animateurs, ) ou pour se perfectionner (experts en jardinage)...Abonéobio a rencontré Mike le fondateur de Germinaissance

graines germinaissances à suspendre

Germinaissances propose des balles de graines, qui permettent de planter les graines sans craindre les insectes gourmands et les oiseaux chapardeurs de semences. Les graines sont enrobées dans un mélange à base d’argile (les oiseaux ne les picorons pas).

germinaissances mike metz

Mike peux tu nous parler du mode de fabrication de Germinaissances ?

"La fabrication des objets de décoration et des balles de graines est un procédé exclusif et unique en Europe. Elle se réalise à base d’argile brut, de terreau, et de sables, ajoutés de graines et de semences enrobées par un procédé naturel et manuel. Les balles de graines, les Coeurs de graines, et tous les produits Germinaissances sont des productions artisanales, réalisées dans un atelier 100% écologique en Ile de France. Mon cahier des charges est simple : je vis dans une nouvelle civilisation, celle de l'après pétrole. Donc pas de matières plastiques ou de dérivés du pétrole, uniquement des matières naturelles pas ou faiblement transformées. A minima : label bio (AB). Pour le sourcing végétal, le mieux sont les marques Demeter, Nature & Progrès."

germinaissances atelier moulage ecologique

" Ma logique : 0 déchet. Tout est recyclable et recyclé. Soit le client s'en charge pour faire pousser ses plantes (paillis ou compost), soit il achète les produits bruts sans emballage. Il peut aussi me rapporter les emballages, qui sont mis au recyclage tout de suite et directement à l'atelier sous forme de compost ou de paillis. Sourcing local dans la mesure du possible : 80% de graines viennent de France, 10% d'Europe (les variétés qu'on ne trouve pas en France), 10% viennent d'Amérique du Nord et du reste du monde. Transport doux quand les expéditeurs connaissent les filières, évidemment. Idem pour les terres, les pailles, les sables et les terreaux, qui viennent soit du sud de l'Ile de France, soit du sud de la France (Provence ou Languedoc-Roussillon). Les particules de calage sont 100% biodégradables et font partie du processus de plantation, comme l'emballage. Pour les emballages de série, l'impression est Imprim'vert sur papier FSC blanchi sans chlore. Du très grand classique donc."

Compensation et anticipation carbone/eau/biodiversité pour tout ce qui doit l'être : surtout le transport, et aussi toutes les énergies grises moins connues. Comptabilité financière et environnementale évidemment, pour avoir un suivi clair de l'activité. Adhésion à 1% pour la planète dès que mon 3e mois d'activité sera clôturé. Un premier reversement « 2% pour l'humain », et un second reversement « 3% pour le vivant » à la fin de chaque exercice comptable sera aussi réalisé, à des ONG ou associations qui sont dans la même logique cohérente globale. Et pour finir, après la phase de petites séries, la production des objets et des coffrets sera réalisé par un ESAT (ex CAT) qui a une spécialité horticole à quelques kilomètres de chez moi

graines germinaissances

Et si on parlait de la recette ?

"J'utilise ce que j'ai avec moi au quotidien : de la terre, des plantes, des matières saines et nobles, une observation aigüe du monde vivant, et la simple intuition qu'une terre vivante est l'élément indispensable au changement sociétal à opérer.

  • De l'argile : une terre « inerte », organique, chaude et solide,
  • Du terreau : un compost vivant, sain et énergétique,
  • De l'eau : un liant souple et nourrissant,
  • Des graines : des vies en devenir chargées d'énergie
  • Des minéraux qui apportent la brillance et l'effet « grain de sable »
  • De l'air : facteur de durabilité et de solidité
  • Du temps : source de création de liens entre les éléments
  • Associez les ingrédients dans un savant mélange, et vous obtenez ces objets, entre les biscuits sablés à croquer et les objets de décoration !"


germinaissances mike metz

Peux tu nous raconter ton parcours, ce qui t'a poussé à lancer Germinaissances ?

"Quand j'étais étudiant, j'ai rencontré des personnes concernées par les populations premières, comme les Aborigènes d'Australie ou les natifs d'Amérique. Et j'ai appris une partie de leur culture, de leurs usages, et de leur musique. En me remémorant ce que j'avais appris et observé quand j'étais gamin, j'ai aussi compris le sens de ce que mon grand-père me disait sur les cultures agricoles, sur l'environnement, sur la valeur réelle de la Terre. Jusque là, enfant et adolescent, j'avais vécu au calme, à l'écart des grosses villes, avec une alimentation saine issue d'un lopin de terre qui servait de potager familial. Puis, au moment des réflexions des ONG préfigurant ce qui allait devenir le Grenelle de l'Environnement, bien avant les élections présidentielles, est né mon premier fils. Et la maladie de ma femme est arrivée, sournoise, insidieuse, douloureuse. Tous ces enchaînements ont été déclencheurs pour changer et passer à l'action : à titre personnel et professionnel, je devais fondre mon rôle de militant dans le moule d'un éco-entrepreneur. Une majeure partie des citoyens français est dans une logique marchande : j'allais donc naturellement vendre des éco-produits porteurs de sens, d'un message et d'une vision de société plus vivante !"

"Mon souhait n'était pas de s'ancrer dans la prospective et la réflexion mais bien de vivre le vrai, le pratique, le pragmatique. De montrer qu'il est possible de concevoir et réaliser -avec un cahier des charges très exigeant- des éco-produits locaux, sains, modernes et esthétiques, à des prix accessibles, qui puissent favoriser une plus large biodiversité végétale. De proposer de faire entrer la Nature dans des styles de vie urbains, déracinés et sans terre. Comme le dit Pierre Rabhi « cultiver son jardin est un acte politique ». Et si le jardin devenait aussi un lieu urbain pérenne ? Le modèle agro-écologique que Pierre Rabhi propose et vit depuis des dizaines d'années me semble être un chemin intéressant et inspirant pour nos concitoyens. J'oeuvre donc à mon humble niveau à traduire avec mes mains les actes de Pierre Rabhi en autant d'éco-produits qui favorisent tout en douceur et en légèreté une agro-écologie urbaine. Contempler et respecter le vivant, arriver à la « sobriété heureuse » en apprenant la patience que nécessite la croissance des plantes. Vaste projet !"

Cela fait longtemps que cette idée d'entreprendre autrement a germée en toi ?

J'ai eu beaucoup de difficultés à trouver un ou des partenaires qui soient sur la même logique de vie globale et locale, suffisamment engagés et militants, pour être dans une vision du projet au-delà des simples aspects financiers, qui sont certes incontournables mais aussi largement partiels. Je dirai même que ce qu'on a appelé « développement durable », avec ses 3 piliers, est aussi une vision partielle, qui sous-estime notamment les rôles de la biodiversité et du spirituel -au-delà de toute forme de religion entendons-nous :-) Finalement, après quelques expériences de recherches de partenaires, j'ai décidé d'avancer seul dans l'éco-entrepreneuriat, et en même temps très bien accompagné et conseillé avec un suivi efficace au sein de la grande coopérative parisienne Coopaname. Sur un autre plan, les filières en France et en Europe sont très segmentées, ce qui provoque parfois de vrais questionnement quant à la véracité de certains labels. Je pense notamment à l'univers du bois, du papier, et de la chimie dite « verte ». Peut-on faire confiance aux labels ou aux marques-labels qui sont à la fois juges et parties ? Les cahiers des charges des marques-labels sont trop flous pour garantir un niveau de qualité suffisant pour la vivant. C'est bien plus qu'un débat, et à ce jour cela sort largement de mes humbles capacités à trouver des réponses saines et viables. Cela m'a aussi confirmé dans mon choix de travailler directement avec la terre et le vivant, pour participer à la construction d'une agro-écologie urbaine.

En tant qu'entrepreneur tu fais aussi partie d'une coopérative ?

Effectivement, je suis au sein d'une coopérative d'activités et d'emploi qui s'appelle Coopaname. On y est très bien accueilli, accompagné et soutenu. Le fait est que la coopérative permet de rencontrer d'autres porteurs de projets et d'autres entrepreneurs, de s'insérer dans des réseaux, et de participer activement à des collectifs d'entrepreneurs. La dimension sociale et sociétale y est très développée, ce qui permet d'avoir des retours rapides sur le projet et son potentiel. La coopérative permet aussi d'avoir le temps de développer son projet, sans être l'archétype de l'entrepreneur solitaire, et ça c'est un vrai plus !

Tu peux nous en dire plus sur le profil de tes clients ?

Des familles désireuses de voir le monde s'enrichir de vie, des grand-parents qui veulent partager des moments simples avec leurs petits-enfants et transmettre leurs connaissances, des parents qui voient la vie en vert plutôt qu'en noir, aux générations futures, des jardiniers qui veulent se simplifier la vie, des amateurs de décoration et d'éco-design, des enseignants et éducateurs qui cherchent des réponses simples pour intégrer des cas concrets de végétalisation à leur classe en accord avec les programmes officiels, des écolos convaincus, et aussi des écolos en devenir...

Et tes projets demain ?

Par exemple, proposer plus de produits pour les séniors, avec un accompagnement au petit jardinage dans les lieux de repos et dans les maisons de retraite. Et puis également développer les potagers en ville (toits, terrasses, cours, et en espaces verticaux!) et en milieu scolaire, avec des potagers ludo-pédagogiques.

Le site internet de Germinaissances sera en ligne en Janvier 2011 (http://www.germinaissances.com) . Vous pouvez d'ici là télécharger le catalogue : sur http://www.germinaissances.fr/

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