Les jeunes rêvent de vacances entre amis, loin de la protection des parents. Sauf que ce départ doit être préparé pour éviter les déconvenues : ne pas s'emballer sur un voyage organisé à petit prix sans certaines vérifications, comment réagir si on est victime de surbooking, savoir que le camping sauvage est règlementé (préférez des formules économiques comme le wwoofing ), à la plage savoir résister aux sollicitations pour un tatouage au henné dangereux et se protéger la peau avec une crème solaire bio haute protection, au marché acheter sans encourager la contrefaçon (attention aujourd'hui tout peut être issu de la contrefaçon, pièces détachées, médicaments, cosmétiques bio.., s'assurer que son matériel de plongée est bien révisé et que sa santé permet la pratique, que le parcours d'accrobranche dispose d'un matériel conforme au norme de sécurité (marquage CE, ..), idem pour les quads ou mini motos, ...voilà quelques bons conseils à piocher dans ce guide malin spécial été jeunes de la Dgccrf.

Et les jeunes comme les parents apprécieront aussi les bons plans pour payer moins présentés en fin de guide ! En espérant que les adolescents et les jeunes adultes se tourneront aussi vers des formules de vacances écolos et seront attentifs à préserver l'environnement et les hommes qui les accueillent.
Mot-clé - vacances écolos
Un guide malin pour les jeunes qui partent en vacances
Par Laurence-Aboneobio le mardi 2 août 2011, 18:37 - Evasion- voyages
Tour du monde en 80 jours et 8000 photos
Par Laurence-Aboneobio le vendredi 15 juillet 2011, 16:19 - Buzz
Pour ceux qui ne partiront pas en vacances, pour ceux qui rêvent déjà de repartir, ceux qui aiment la photo, ceux qui apprécient le choc des cultures, ...le photographe Trey Ratcliff raconte son tour du monde en 80 jours et 8000 photos. Surprenant, coloré, et très vivant !
Vos valises sont prêtes ?
Les cosmétiques bio de l'été des Douces Angevines
Par Laurence-Aboneobio le vendredi 10 juin 2011, 15:29 - Du coté des producteurs
Vous mettrez bien un peu de carotte dans votre salle de bain ? Les Douces Angevines, spécialistes des cosmétiques bio appelées cosméto-fluides, vous propose des cocktails de plantes pour vous aider à booster votre peau et la préparer au soleil : l'été fluide précurseur et prolongateur en application sur le visage et sur le corps, apportera à la peau ce dont elle a besoin pour stimuler, nourrir, et renforcer ses défenses naturelles face aux rayons du soleil. Dans ce fluide été, un concentré de vitamines et d'énergie à base de macérats de carotte (riche en bétacarotène), de calendua, de jojoba ("l'or vert du désert" qui possède une composition proche du sébum de la peau) et de calophyllum huile végétale étonnante, hydratante, régénérante, cicatrisante et anti-radicalaire. Mieux préparée la peau réagit mieux face au soleil. A noter que ce soin ne protège pas des rayonnements solaires, il peut cependant s’utiliser pendant l’exposition sous une crème solaire bio. De retour de vacances, ce fluide été précurseur prolongateur permet de prolonger le hâle pendant de longues semaines et aide à combattre la sécheresse et le vieillissement cutané. Les peaux sèches peuvent d'ailleurs d'adopter comme soin toute l'année. Et sa senteur très yin amène à lâcher prise, utile à chaque saison !

Après le Soleil apaise et revitalise généreusement. Véritable désaltérant des peaux assoiffées et agressées. Riche en extraits de plantes sauvages dont le Millepertuis (sauvage des Hauts de Soucelles en Anjou), célèbre anti-inflammatoire, le Calendula, la Lavande fine, le Benjoin du Laos, ce fluide Après soleil des Douces Angevines calme les rougeurs, favorise la réparation des tissus et sublime le bronzage. Une synergie unique d’huiles essentielles lui donne un parfum très raffiné et frais qui transmet un bien-être immédiat. Ses bienfaits seront utiles à toute la famille, en application de préférence le soir, sur les partie du visage et du corps à apaiser ou à réhydrater.
.

Une gamme à découvrir, qui séduit autant par son efficacité que par ses parfums à la fois originaux et puissants.
++ En savoir plus sur la marque les Douces Angevines

Une cabane solaire au fond du jardin
Par Laurence-Aboneobio le lundi 1 novembre 2010, 10:11 - Evasion- voyages
La cabane au fond du jardin, à la fois petite maison refuge et lieu de vie intégrée dans l'environnement, nous fait rêver. Ce concept de cabane solaire équipé de tuiles photovoltaïques, d’un chauffe-eau solaire et d’un récupérateur d’eau de pluie est désormais accessible à tous pour ajouter une pièce en plus dans le jardin, saine et écologique, soit pour en faire un bureau, une chambre d'amis, un atelier, une salle de jeux pour enfants, une cuisine extérieure, un espace de travail pour les auto entrepreneurs...Imaginée par Jérôme Niort, cette cabane solaire se décline à l'envi et devient même désormais chalet solaire pour ceux qui désirent un espace encore plus grand.
Pour son fondateur, conseiller d'agriculteur pendant 10 ans, respectueux de la nature, et propriétaire d'une structure de 5 chambres d'hôtes, ce projet de cabane solaire n'est pas le fruit du hasard, mais la synthèse d'un parcours déjà très ancré dans le développement durable.
Quelles sont les caractéristiques de cette cabane solaire ?
- Dimension : de 6.20 m X 3.20 m (19,84 m2 au sol)
- Tuiles solaires intégrés au toit de la cabane solaire (installation photovoltaïque)
- Des murs réalisés à l’usine pour optimiser les coûts de l'ossature bois
- Une installation pour les toilettes et l’arrosage du jardin qui permet de valoriser l'eau de pluie récupérée
- Un chauffe-eau solaire
- Une construction conforme à la norme RT2012
A noter que l'installation de la cabane solaire ne nécessite pas de permis de construire (car superficie inférieure à 20 m2) mais une simple déclaration suffit et peut être installée en une journée seulement. La construction peut être clé en main et le prix varie selon les aménagements spécifiques demandée et le service attendu (comptez pour une cabane aménagée en bureau en 40 000 et 45 000 euros, auquel il est possible de déduire les crédits d'impôts développement durable). Il est possible aussi d'assurer soi même l'isolation, la plomberie, le chauffage et l'électricité pour réduire les coûts.

Et pour l'entretien de votre cabane écolo, pensez à utiliser des produits d'entretien écologiques ! (par exemple le vrai savon noir vous rendra bien des services tout en étant respectueux de l'environnement et des matériaux)
Une cabane qui invite aussi à une autre forme de séjour, pour prendre le temps de rentrer de nouveau en contact avec la nature, l'environnement, à découvrir sur le site de vacances solaires (label déposé).
Lire d'autres articles sur aboneobio le blog du bio sur les cabanes à mettre dans son jardin, sur les pièces à vivre en plus, les maisons écologiques, les récupérations d'eau et les installations solaires, la maison écologique, la maison autonome ...
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++ L'habitat bio, écologique et économique
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++ Le Trophée de la Femme de l'Environnement 2010 à une Architecte Durable
++ Le Guide de la Maison Ecologique par 60 Millions de consommateurs
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++ Abonéobio partenaire de MaPlage.fr : Tourisme Durable en bord de mer
++ Le WWOOF une opportunité pour des vacances écolos gratuites à la campagne
Dans les Hotels Wyndham on sert des cocktails bio
Par Laurence-Aboneobio le jeudi 16 septembre 2010, 12:56 - Evasion- voyages
Le monde de l'hôtellerie fait évoluer son offre pour séduire les clients adeptes du bio, de l'écologie et du développement durable. Après Copenhague, où la chaine Continental propose de pédaler à l'hôtel écolo pour réduire sa facture au resto bio, désormais c'est au groupe Wyndham d'annoncer une carte de boissons bio et à partir d'ingrédients locaux pour les établissements implantés aux USA et aux Caraïbes : une sélection de vins bio, des cocktails écolos, dont le TRU Blue, un martini à base de vodka biologique, avec du jus d'orange bio, du jus de citron frais et du sirop coloré en bleu par des ingrédients naturels, couplé à un programme de reforestation : "Boire un verre, planter un arbre" . Et pour aller plus loin dans la sensibilisation de ces clients, chaque page dans le menu comprend une Eco Astuce

Intéressant de voir que les grands groupes hôteliers américains commencent à revoir leurs pratiques. Est ce le poids du consommateur qui les oblige ? Selon l'American Hotel & Lodging Association, 44 % des établissements hôteliers américains, interrogés dans le cadre d'un sondage, ont déjà entamé une démarche pour aller vers une certification écologique.
Au delà des repas ou des boissons bio, il existe d'autres actions à mettre en place dans un établissement hôtelier pour réduire son empreinte sur la planète. Quelques pistes :
- changer les appareils de plomberie pour réduire les débits d'eau et placer dans les chambres et les toilettes publiques des robinets et des chasses d'eau dans les toilettes à faible, toujours pour réduire la consommation d'eau
- remplacer les appareils électroménager et mettre des thermostats programmables pour réduire la consommation d'énergie
- réduire les déchets et recycler les emballages
- utiliser des produits de ménage écologiques
- mettre des ampoules fluorescentes dans les chambres
- installer des capteurs dans les chambres identifiant la présence pour ajuster la température des pièces
- encourager les clients à ne pas changer les serviettes chaque jour quand ce n'est pas nécessaire
- assurer un approvisionnement en produits frais au maximum local, et bio
- récupérer l'eau de pluie pour les eaux de lavage des sols, ...
- supprimer les échantillons et placer des distributeurs de cosmétiques bio pour la douche...
En France aussi, certaines initiatives sont à souligner (comme l'hôtel écolo de la Perouse à Nantes). Si vous avez des bonnes adresses à partager, des actions à nous raconter pour confirmer cet engagement développement durable dans les hôtels et hébergements touristiques, la discussion est ouverte 
Lire d'autres articles sur aboneobio sur les séjours en hôtels écolos, sur les initiatives des hébergements touristiques à réduire l'empreinte carbone, sur des idées de séjour écolo à vivre en couple ou en famille, sur des destinations qui mettent le tourisme durable et responsable à l'honneur, la sensibilisation des vacanciers au respect de l'environnement, sur les boissons et cocktails bio et équitables, ..
++ Pédaler à l'hôtel écolo pour réduire la facture au resto bio
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L'horoscope green de l'été
Par Laurence-Aboneobio le mardi 6 juillet 2010, 12:40 - Buzz
L'été les horoscopes séduisent les lecteurs, avides de passer de belles vacances et d'en apprendre un peu plus sur soi. La période estivale étant aussi l'occasion de découvrir de nouveaux horizons, voilà donc un horoscope pour développer la green attitude en chacun de nous. Cet horoscope green est proposé par Agir pour la Planète. Merci à Solange de l'agence de communication responsable VedaCom pour l'illustration.

Je vous donne le détail de l'horoscope engagé des Poissons : "j’agis pour la planète en réduisant mon empreinte carbone, pour cela, vous êtes prêt à manger moins de viande, moins emballé et plus locale. On privilégie les marchés ou l’on trouve les fruits et légumes du terroir et surtout on mange de saison !". Cela tombe bien car je suis désormais équipée avec le guide du locavore. Bel été gourmand en perspective 
Pour voir votre signe : Bélier, cancer ou taureau…votre green attitude pour l’été !
Alors cet été c'est décidé vous adoptez la green attitude ?
Lire d'autres articles sur aboneobio sur la sensibilisation à la bio attitude, à la consommation responsable, aux gestes écologiques à partager en famille pendant l'été, sur des idées de vacances écolos ..
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Pédaler à l'hotel écolo pour réduire la facture au resto bio
Par Laurence-Aboneobio le dimanche 4 juillet 2010, 13:10 - Evasion- voyages
A Copenhague un hôtel écolo insolite qui propose à ses clients de monter sur un vélo installé dans le hall d'entrée et de pédaler pour fournir une dizaine de watts servant à alimenter le réseau électrique de l'établissement. Surprenant mais séduisant avec son coté ludique et son coté économique, puisque le client obtient une remise de 27 euros à valoir au restaurant bio, où il ira recharger les batteries après 8 à 12 minutes de pédalage. Il s'agit du dernier hôtel de la chaîne Intercontinental, avec un bâtiment utilisant la géothermie pour le chauffage et la climatisation, des réducteurs d'eau, des éléments de décoration sains et à partir de matériaux recyclés, et une façade avec 1500 panneaux solaires permettant de couvrir l'équivalent de la consommation de 55 familles... Chacun sait que cette ville a accueilli le sommet de Copenhague, aujourd'hui elle souhaite promouvoir le zéro émission de Co2 et en être la capitale mondiale à l'horizon 2025.


L'hôtel Crowne Plaza de Copenhague au Danemark a ouvert le19 avril et déjà plus de 200 repas offerts aux clients

Seriez vous prêt pendant votre séjour à l'hôtel à contribuer à réduire notre empreinte carbone par une pratique saine et sportive ?
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Carnet de vacances en famille pour une planète durable édition été
Par Laurence-Aboneobio le vendredi 18 juin 2010, 10:55 - Buzz
Si vous passez vos vacances au pays des 2 Savoie demandez votre Carnet de Vacances en Famille pour une planète durable, un cahier spécial pour sensibiliser à l'environnement. . En cette année mondiale de la biodiversité, la sensibilisation à sa protection est un axe fort de ce carnet ludo-pédagogique version été. Après le succès de la 1ère édition cet hiver, les éditions Elka distribueront à nouveau 150 000 exemplaires aux touristes dans de nombreux points de diffusion de la région : offices de tourisme, associations et lieux de protection de la nature, écomusées, Parcs naturels, sites et structures touristiques diverses (il sera par exemple distribué par les Accompagnateurs en Montagne). Le carnet de 64 pages est éco-conçu, avec une impression sur papier certifié PEFC avec des encres à base d’huiles végétales, made in Rhône-Alpes par un imprimeur certifié ISO 14001 et titulaire de la marque Imprim’Vert. Une initiative parrainée par l'Ademe qui va permettre d'élargir aussi le périmètre à toutes les Alpes sur la prochaine version hivernale.
A consulter en ligne : Carnet de Vacances en famille au pays des 2 savoie et à commenter aussi sur leur blog www.carnetdevacances.fr, vous y trouverez notamment l'actualité du développement durable dans cette région.
Il est possible aussi de demander à le recevoir gratuitement, il suffit de préciser si vous voulez le Carnet de, vacances été ou hiver et d'envoyer vos coordonnées accompagnées de 5 timbres à 0,56 € pour frais d'envoi et de conditionnement à Elka Editions - 9 rue des Fauvettes - 93460 Gournay sur Marne.
A noter que ces Cahiers de Vacances sont issus de la même société d'éditions (Elka éditions) que les Carnets de Timéo. Cet éditeur est spécialisé dans la sensibilisation au développement durable, à la protection de l’environnement, à la consommation responsable et à la solidarité internationale.
Lire d'autres articles sur le blog du bio d'aboneobio sur les Cahiers de vacances en famille, sur les outils de sensibilisation des petits et grands à au développement durable et à la consommation responsable, sur les initiatives pour passer de bonnes vacances écolos en famille :
++ Et vous, que faites vous pour la montagne ?
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++ L'écolo attitude en BD
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++ Center Parcs en Mozelle Domaine des Trois Forêts j'ai testé
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Center Parcs en Mozelle Domaine des Trois Forêts j'ai testé
Par Laurence-Aboneobio le samedi 12 juin 2010, 11:35 - Evasion- voyages
Et un Center Parcs de plus en France, cette fois implanté en Mozelle. Le Center Parcs du Domaine de Trois Forêts à Hattigny est le plus vaste avec 400 hectares et aussi le plus abouti dans la démarche d'éco-conception. On respire, on se sent vraiment au coeur d'un espace boisé et pour partie préservée. L'organisation du parc est aussi différente, avec un plan en ramification qui permet le stationnement des voitures sur de petits parkings à proximité de chaque ilot de chalets. Prêt à accueillir plus de 4500 personnes réparties dans 800 cottages, l'impression dominante reste la plongée dans la nature avec ses sapins omniprésents;

J'ai eu la chance d'être présente lors de l'inauguration du 04 au 06 juin 2010 du Center Parcs Mozelle. Après 7 heures d'autoroutes depuis l'Anjou, l'arrivée à l'Est se fait sous un franc soleil, il est 20h. Découverte du cottage et premières impressions : qualité de l'architecte intérieure, design très sympa. Tout y est, dans une ambiance zen et chaleureuse. La déco est tendance, le cottage est très lumineux, la large baie vitrée s'ouvre entièrement sur la nature. Le cottage VIP est vraiment séduisant, notamment avec son sauna intégré. Depuis la terrasse le regard porte uniquement sur la nature.


J'ai regretté par contre que soit offert, dans ce cottage éco conçu, un assortiment de cosmétiques bourrés de pétrochimie ! C'est la fausse note de l'accueil. On s'attend à du shampoing bio, du gel douche bio...mais certainement pas à ce cocktail de substances chimiques nocives pour la santé. Et à la place des petits formats, plutôt des distributeurs, plus écologiques. Ajouter du produit liquide vaisselle bio serait aussi un plus ! (Parce que là on a les éponges et une boite de pastille (pas écolo) pour la vaisselle en machine mais rien pour laver juste une tasse 

Je vous emmène découvrir le Dôme ou aqua Mondo. Plus vaste aussi qu'en Sologne ou au Lac d'Ailette, avec 5 110 m², il comprend le classique bassin à vagues, la rivière sauvage (plus douce et avec une glisse plus harmonieuse), une île à la végétation luxuriante, des bains bouillonnants, et l'"Arbre à eau" un espace vraiment très original où les enfants sont arrosés par un système de tonneau renversé, un bassin extérieur qui rappelle l'Arizona, des toboggans où l'on glisse assis sur des bouées mais dans le noir complet, un parcours d'escalade qui fini dans l'eau...

Des panneaux expliquent les bons gestes verts de ce Center Parcs : on y apprend que l'eau des bassins extérieurs est stockée à l'intérieur du dôme la nuit sous la salle des machines, de manière à préserver la chaleur de l'eau et économiser ainsi de l'énergie. L'eau des lavages des filtres de ces bassins est aussi recyclée à 60%. Il fait bon dans l'eau (29 degrés) mais aussi dans la bulle, sans chaleur étouffante et sans courant d'air. On comprend le choix avisé d'une ventilation naturelle (au lieu de la climatisation). La chaufferie bois (avec du bois local) assure 90 % des besoins de chauffage et d'eau chaude des équipements du parc. La partie couverte comprend également des restaurants et des boutiques, notamment une épicerie proposant des produits bio. Dommage que le coté régional ne soit pas plus présent, notamment dans le choix du buffet. Et un bowling dont nous avons profité le vendredi soir.

En sortant de la grande Serre Aqua Mundo, tout le parc reste à découvrir. Au vue des distances, le vélo s'impose. Un parc de 1600 vélos disponibles, avec également 90 vélos électriques, des voiturettes électriques aussi, ...Pour se rendre aux cottages de 600 à 900, il vaut mieux emprunter l'allée centrale indiquée pour les randonneurs, elle a l'avantage de traverser la forêt mais surtout de ne pas avoir un dénivelé important, ce qui n'est pas le cas partout (ça monte et c'est plutôt sportif par endroit !).

Pour découvrir le coeur du parc, on peut également emprunter un bateau électrique ou des pédalos. La promenade de 3kms de long est très agréable, ombragée et paisible. Les ballades à pieds sont également possibles. Nous avons eu la chance le soir en passant coté route de rencontrer par 2 fois les biches, vraiment proches des cottages. On entend aussi les oiseaux et surtout le calme. C'est réellement un très bel endroit pour décompresser.

Pour ceux qui veulent faire le plein d'activités, le programme est dense et à la carte, parfait pour les familles : la ferme pour les enfants comprend un espace de jeux couvert très original sur le thème du poulailler, avec un espace crêperie pour faire patienter petits et grands. Au total 1900 m2 que les tout petits vont adorer. Dehors, encore des jeux, qui ressemblent à ceux que l'on avait autrefois, avec du bois et des pneus. Les animaux bien sur sont présents : poules, cochons, biquettes, poneys, ...Les plus grands pourront se lancer dans le parcours d'accrobranches, se couvrir de peintures avec le paintball ( des petits hommes en combinaison blanche ça se reconnait en forêt !), s'essayer au tir à l'arc, ...personnellement j'ai préféré un massage californien dans le Spa !
On a le sentiment que chaque nouveau projet de Center Parcs permet de capitaliser sur l'expérience des précédents. J'attends alors avec impatience la prochaine ouverture du Center Parcs en Isère en 2013 et surtout l'implantation d'un Center Parcs en Anjou en 2015 !
Lire d'autres articles sur aboneobio, sur le Center Parcs du Domaine des Trois Forêts, sur la démarche éco conçue du groupe Center Parcs Pierre et Vacances, sur le tourisme durable, les vacances écologiques, sur les parcs qui font des efforts en matière de développement durable...
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Le Morbihan met ses séjours en coffret Bio Tourism
Par Laurence-Aboneobio le dimanche 9 mai 2010, 10:23 - Evasion- voyages
Le Morbihan a de nombreux atouts touristiques, désormais il affiche en plus l'attrait de l'art de vivre durable ! Tester le jardinage bio, concocter une cuisine de légumes et de fruits de saison, découvrir l’agriculture raisonnée, soigner son potager au naturel…il est possible de s’initier aux gestes naturels, lors d’un week-end ou d'un court séjour. Vivre le bio en toute simplicité dans des gîtes et chambres d’hôtes pleins de charme, ancrés dans leur terroir qui offrent une table d’hôtes aussi équilibrée que gourmande, servant les produits du potager. Des courts séjours en Morbihan qui abordent le développement durable comme un art de vivre du potager à l’assiette, au prix doux de 190 euros pour 2 personnes, c'est la bonne idée du CDT Morbihan avec ces coffrets Bio Tourism.

Je trouve sympa l'idée de promouvoir des séjours éco tourisme soucieux de leur impact environnemental et d'en faciliter l'accès par des systèmes de box et des tarifs clé en main. Un bon moyen de mettre en valeur les activités et les hébergements de proximité, les éco-constructions, les tables servant des produits locaux et/ou bio, les loisirs respectueux de l’environnement, avec le souci aussi d'une transmission d’un savoir-faire et d'une passion à partager. Evidemment le tarif doux à 190 euros pour 2 personnes rend ce coffret Bio Tourism très accessible. En vente sur www.morbihanresa.com, dans les offices de tourisme du Morbihan, agences de voyages et au tel 02 97 42 61 60
Quelques idées pour un prochain séjour Bio :
- Séjour jardin au Clos du Tay (à La Gacilly) dans un jardin de fleurs comestibles et un potager bio pour apprendre les astuces de Didier Le Douaron pour s’occuper de son jardin au naturel, sans aucun pesticide : des gestes faciles et économiques. Dans son jardin-potager, régulièrement primé, tout se mange : légumes et fleurs comestibles. Passionné de biodynamie, ce précurseur a créé avec son épouse une chambre d’hôtes (label clef verte) pour partager son savoir-faire et son art de vivre bio. Dernièrement, ils ont ouvert un restaurant-salon de thé attenant à une épicerie fine bio pour faire goûter leurs produits et leurs coups de coeur. Devenu expert en jardinage bio et après avoir savouré la bonne cuisine de cette table d’hôtes, une randonnée en âne bâté s’impose pour découvrir les alentours et les nombreux artisans d’art de la ville…
Le séjour comprend : une nuit en chambre d’hôtes avec petit-déjeuner, 1 dîner en table d’hôtes bio (boissons comprises), visite commentée du jardin et du potager, randonnée avec un âne bâté.

- Expérimenter un potager tout beau, tout bio au pays d’Auray. Alain Casalis dévoile son potager riche en biodiversité, au subtil mélange de fleurs et de légumes qui, associés, se protègent les uns des autres des maladies. Durant un après-midi, ce professeur qui intervient chez les particuliers et conseille les jardins pédagogiques, mélange théorie et pratique : apprentissage des bons gestes, des bons outils, fonctionnement de la nature avec les précieux auxiliaires que sont les vers de terre et les bactéries en passant par les hérissons, taupes, oiseaux... Aérer la terre sans la retourner ou apporter les bons composts et différents paillis pour conserver une terre riche et vivante. Un savant équilibre à préserver pour éviter les invasions !
Le lendemain, après un dîner et une nuit dans un gîte à Locoal-Mendon, visite de l’écomusée de Saint-Dégan à Brec’h pour retrouver la culture traditionnelle dans ce hameau de chaumières des XVIIe et XIXe siècles et leurs jardins, restauré en musée rural vivant.
Le séjour comprend une nuit en gîte avec petit-déjeuner, un dîner en table d’hôtes, un après-midi au potager d’Alain Casalis, entrée à l’éco-musée de Saint-Degan.

- Cuisiner les fruits et légumes de saison sans souci à Sulniac, à 20 min de Vannes. Annie Deleu titille les papilles de ses élèves au gîte et maison d’hôtes Arzhella, belle longère d’hôtes rénovée, située dans un petit hameau idéal pour un séjour zen. Savoir trouver les meilleurs approvisionnements, connaître leurs conservations et les cuisiner au quotidien de façon variée et savoureuse afin de préserver toutes leurs propriétés nutritives. Ne jurant plus que par les produits locaux issus de l’agriculture biologique, Annie divulgue avec passion la clef de saveurs équilibrées et de recettes aussi gourmandes qu’étonnantes, faciles à préparer ensuite chez soi : cocktails de jus de fruits, salade de graines germées et coquilles saint-jacques, lentilles à la mexicaine, ou encore salade de chou vitaminée, et en sucré un délicieux crumble aux pommes et aux kiwis... Pour tester le résultat, la séance se clôt par un déjeuner dégustation.
Le séjour comprend : 1 nuit en chambre d’hôtes avec petit-déjeuner, 1 cours de cuisine « Fruits et légumes de saison », 1 déjeuner dégustation.

- Tester agriculture raisonnée et produits du terroir à la ferme de Neuillac (Pontivy). Participer à la traite des vaches, conduire le troupeau dans les pâtures… toute la démarche de l'exploitation de Françoise Le Ponner résolument raisonnée est partagée et expliquée à ses hôtes. Férue de cuisine, elle concocte des produits du terroir toujours équilibrés à tester lors d’un repas animé. Le lendemain, une balade à pied ou à vélo est programmée le long du canal de Nantes à Brest, tout proche, où les randonneurs peuvent savourer un panier pique-nique fait maison avec les produits de la région.
Le séjour comprend : 2 nuits en chambre d’hôtes avec petit-déjeuner, un repas « Forme en ferme », un panier pique-nique et un vélo à disposition.
A noter que ces coffrets Bio Tourism du Morbihan ont été élaboré avec l'outil ADERE de l’ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) afin d’évaluer et d’améliorer les pratiques environnementales des prestataires présents dans le coffret. Cet outil d’auto-diagnostic Environnemental pour les Responsables d’Evènements, permet de mesurer l’impact d’un séjour ou d’un évènement sur l’environnement.
Alors séduit pour un prochain week end en Bretagne ?
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