La part des produits équitables ne décolle pas

15 mai 2012
Auteur: admin

Pendant la quinzaine du Commerce Equitable, les produits s’affichent dans les rayons en bout de gondoles, quelques uns vont jusque dans les caddies mais au final peu de consommateurs passent à l’acte. Un foyer type n’accorde que 0.6 % de ses dépenses aux achats équitables, soit 15.50 euros à l’année. Pas beaucoup pour un panier de famille ! La part des produits équitables dans le commerce mondial ne représente même pas 2 % des produits pourtant les plus consommés, tels que le café, les bananes, le cacao ou le thé. Pour le coton (graine), on est seulement à 0.03 % Pas de quoi révolutionner les échanges ! Coté producteurs, c’est plus de 1.5 millions de producteurs impliqués dans la filière équitable dont 58 % en Afrique. Coté revenus, 10 % des pays font 70 % des ventes, avec en première place le Pérou (82 millions d’euros – 15 %). Les primes de développement servent surtout à améliorer la production et lancer l’entrepreneuriat (plus que l’éducation ou l’amélioration des conditions de vie de la communauté, contrairement à l’image que le consommateur peut avoir). Coté surfaces cultivées, 1.2 ha essentiellement destinées à la culture du café (60.5 %) contre 2.1 % pour les fruits et légumes.
n
planisfair-commerce-equitable-max-havelaar
n
nSource : Planisfair Max Havelaar, avec une infographie réalisée par Eclairage public
n
nLa crise amène t-elle les consommateurs à remettre en question les valeurs du commerce équitable ? A votre avis, l’offre, en produits et mode distribution, n’est elle pas suffisamment proche des attentes des clients ?
nOn oublie souvent la dimension commerce équitable Nord Nord, qui existe pourtant : permettre à nos agriculteurs de vivre dignement de leur production, permettre à des consommateurs à faible revenus de pouvoir se nourrir en circuits courts avec des produits de qualité. Il reste peut être à inventer, à innover pour faire évoluer ce marché ?.