Chaque matin, un verre de jus d'orange, geste simple partagé en famille. Avec pourtant un impact qui n'est pas neutre.

D'où vient ce jus d'orange ?

Les 3/4 de la production mondiale provient du Brésil. Il faut compter environ 1 m2 de cultures d'orangers par litre de jus. Auquel s'ajoutent les engrais et l'eau de l'arrosage surtout en Floride.
La boisson est transformée en concentré puis congelée avant de traverser l'Atlantique. L'empreinte écologique du jus d'orange est importante. Il faut100 kg de pétrole et 24 000 litres d'eau pour une tonne de jus d'orange.

Retrouvez ses informations sur Planete Terra



La fabrication du jus d'orange....touche d'humour



Et si finalement, on passait au jus de pommes en production locale ?

++ Le starter du matin
++ soda à volonté à la maison, écologique et économique
++ Bionade ou la potion magique à succès