La stévia édulcorant naturel est autorisé en France

La stévia est un édulcorant naturel qui permet de sucrer sans recours aux édulcorants chimiques, tant décriés (aspartame, ...). La France a autorisé sa mise sur le marché après plusieurs années de lutte, notamment par Guayapi Tropical, relire l'article d'Abonéobio sur "Guayapi Tropical attaqué pour la commercialisation de la Stévia" en avril 2008. Désormais, la commercialisation de la Stévia (nom de code : Rebaudioside A) est désormais parfaitement légale, depuis la publication d'un arrêté ministériel ce dimanche 06 septembre 2009 et après un avis favorable émis en juin 2009 de l'Agence française pour la sécurité sanitaire des aliments (Afssa). Doté d'un pouvoir édulcorant nettement plus élevé que celui du sucre raffiné (en poudre blanche de 100 à 300 fois, et en feuilles séchées de 10 à 15 fois) la stévia a l'avantage de n'avoir aucune calorie. Idéal pour le régime !.

C'est une première en Europe et les gros industriels du secteur ( Cargill, Wesco, Coca cola, ...) sont déjà sur les rails, car les enjeux financiers sont colossaux : la Stévia est commercialisée au Japon depuis plus de trente ans avec déjà 40 % de part de marché mais aussi en Chine, Australie, Brésil. Le marché mondial des édulcorants serait d'un milliard d’euros de chiffre d’affaires dont 250 millions d'euros en Europe. A suivre dans nos rayons de prochaines boissons sucrées à base de cet édulcorant naturel....mais de préférence choisissez le bio certes mais aussi issu du commerce équitable !

En savoir plus sur les dangers de l'aspartame, suspecté de tuer les cellules nerveuses avec de nombreuses incidences, en cliquant sur le lien ici et en relisant un billet d'aboneobio sur les dangers des additifs

Lire d'autres articles sur Abonéobio sur la stévia un édulcorant naturel, sur les alternatives naturelles au sucre, sur les produits naturels pour une préserver une alimentation saine de toute la famille, ....

++ Guayapi Tropical attaqué pour la commercialisation de la Stévia
++ Réduire le sucre pour réduire le risque de cancer du sein
++ Guayapi Tropical : 10000 indiens ont gagné leur indépendance grâce au commerce équitable
++ Trop gras, trop sucré...le bio n'y échappe pas
++ Sirop équitable de Warana par Guayapi Tropical
++ Une taxe snacking sur le trop gras et trop sucré
++ L'alimentation anti-cancer selon David Servan-Schreiber
++ La semaine du goût : le danger des additifs
++ Miel aux mille vertus

Commentaires

1. Le mercredi 9 septembre 2009, 11:43 par fruity

Merci pour cette bonne nouvelle. Je connais plusieurs associations de producteurs provençaux qui cultivent de la stevia bio (dont www.stevia-plante.fr) et militent depuis longtemps pour faire autoriser cette plante. Ils vont être ravis, enfin les diabétiques ne seront plus obligés de s'empoisonner pour consommer des aliments sucré, hourra!

2. Le mercredi 9 septembre 2009, 12:19 par pro_stevia

Nous sommes déjà prêts à commercialiser cette matière, comme édulcorant, sous différentes formes...

3. Le mercredi 9 septembre 2009, 18:03 par Laurence-Aboneobio

Et pour sucrer le yaourt ou les gâteaux on peut aussi utiliser le sirop d'agave...Personnellement j'adore, le gout est moins sucré que le miel et aussi moins calorique. Même si le miel a ses vertus très intéressantes en hiver notamment

4. Le jeudi 10 septembre 2009, 14:23 par Laurence-Aboneobio

Selon Guayapi Tropical, partenaire d'aboneobio, la Reb A est autorisée en tant qu'extrait. Cela signifie que maintenant, le stevioside et le rebaudiana, les 2 composants de la plante sont autorisés en extrait, ce qui est très bien, mais la poudre ne l'est toujours pas, c'est une aberration !. France 2 a aussi parler hier matin de la Stévia dans "C'est au programme".

5. Le lundi 21 septembre 2009, 15:01 par Fan de stevia

Bonjour, super nouvelle.
J'adore la stevia depuis longtemps, j'ai travaillé dessus et militait pour son autorisation.
Pour en acheter : http://oh-regime.zlio.net/

6. Le dimanche 15 novembre 2009, 19:39 par Galbis

Bonjour à tous,
malheureusement la stévia n'est pas autorisé en France sous sa forme iniciale (feuille, poudre) ni même sous la forme de stévioside.
La seule forme autorisé est le rébaudioside A à 97 % de pureté au minimum.
La bonne nouvelle c'est que quoi qu'en dise la réprésion des fraude, elle est autorisé en tant que complément alimentaire et ceux par décret qu'ils doivent impérativement appliquer. Deuxièmement, et encore quoi qu'ils en dise ce n'est pas pour deux ans que la stévia est autorisé, mais jusqu'à ce que la liste officielle qui doit apparaitre dans deux ans prènnent éffet.

7. Le dimanche 17 janvier 2010, 16:00 par Roques René

je voulais acheter la boite ditributrice de stevia mais on me demande le n°de la TVA de lunion eurpeenne
que je ne connais pas, que faire. <roques.rene@free.fr>

8. Le lundi 18 janvier 2010, 18:13 par michel marot

Bonjour,
J'ai lu sur un site internet que la stévia était interdite pour les diabétiques type 2. Qu'en est il éxactement ?
MERCI

9. Le lundi 18 janvier 2010, 18:20 par Laurence-Aboneobio

Michel > désolée je ne suis pas médecin, et je ne me risque pas à vous conseiller.

10. Le jeudi 25 février 2010, 17:10 par juju74

petit lien vers la culture des plants et graines de Stevia rebaudiana:
http://www.ethnoplants.com/Stevia-r...

11. Le mardi 2 mars 2010, 21:46 par Guillaume

Bonsoir,

je suis diabétique de type 1, pensez-vous que je puisse utiliser la stévia ?
Et , peut-on faire des confitures avec ?
Merci de me renseigner moi et ma famille car le diabète à 11 ans est parfois dur à vivre.

Merci à tous ceux qui prendront le temps de me répondre.

Guillaume et sa famille

12. Le mercredi 28 avril 2010, 11:08 par janine

.où peut-on acheter de produit? malgré mes nom
breuses démarches je ne trouve pas ce produit.
les pharmacies semblent même ignorer son existence. j'aimerais une réponse.

13. Le mercredi 28 avril 2010, 12:03 par Laurence-Aboneobio

Janine > je vous recommande la stévia de guayapi tropical. Voici la liste de leurs produits compléments alimentaires : http://www.guayapi.com/produits/formulaire_fr.htm La boite de 50 grammes est à 9.90 euros. Voyez avec eux directement pour savoir où la trouver en dehors de leur site.

14. Le lundi 23 août 2010, 09:30 par stevia

Bonjour, pour un complément d'information sur la stevia rebaudiana, visitez mon blog.
au plaisir
David
Superbe votre site

15. Le jeudi 2 décembre 2010, 17:10 par Heisecke et Cia

Je dirige au Paraguay une société et usine de production d'édulcorants à base de stevia. Nous réalisons toutes galéniques, liquides, poudre et pastilles. En plus de nos marques (Hecodulc, Heconat, etc.) nous produisons également pour des distributeurs intéressés par une marque propre.
Notre usine est la seule du Paraguay sur ce secteur a beneficier de la certiication ISO9001, et nos prix sont particulièrement compétitifs.
Si vous êtes intéressés, n'heistez pas à nous contacter, nous réalisons de l'export sur une base de petites quantités.
Cordialement,
Heisecke & Cia

16. Le lundi 10 janvier 2011, 12:58 par olivier

Madame, monsieur,

Je fais suite à votre commentaire sur aboneobio.com le jeudi 02 décembre sur la recherche de marque propre pour distribuer vos édulcorants à base de stévia.

Nous sommes, en effet, une marque de laboratoires vendant des édulcorants naturelles à notre marque sur le marché français ainsi qu'à l'export.

Nous sommes intéressé pour trouver un partenariat tel que vous le proposez.

Vous pouvez nous joindre à l'adresse suivante : olivier.armani@gmail.com ou au +336 75 70 99 41

Vous comprendrez aisément que nous ne voulons pas dévoiler notre nom.

Cordialement

17. Le jeudi 13 janvier 2011, 16:10 par Délice de saveurs

Bonjour à Tous,

Si vous habitez l'Auvergne, vous pouvez en trouver dans mon magasin (Production locale), je suis installée sur la commune de Pontgibaud.

A bientôt

18. Le vendredi 14 octobre 2011, 10:22 par Haas Richard

HAAS Richard

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haas.richard@orange.fr

Bonjour,

Je suis un ancien professionnel de la santé en retraite depuis pas mal de temps et intéressé par la stévia. Connaissez-vous l'impact que peut avoir la stévia sur les triglycérides, glycémie et autres cholestérol ??

Merci d'avance pour votre éclairage.

Cordialement.

R. Haas.

"La médecine a fait tellement de progrès que plus personne n'est en bonne santé"
Aldous Huxley

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