Abonéobio : Le blog du bio

Commentaires

1. Le mercredi 28 juillet 2010, 12:43 par texmex

Je savais bien que le Nutella etait mauvais avec 1er ingredient sucres et graisses. Alors maintenant s'il y a en plus d'autres tosiques dedans, c'est definitivement mauvais.

J'utilise depuis longtemps du Samba de Rapunzel dont le premier ingredient est des noisettes a 40%, alors pas de soucis pour mes enfants... Et maintenant il y a meme une version au chocolat noir. Hum.

2. Le mercredi 28 juillet 2010, 13:06 par Laurence-Aboneobio

texmex > je connais la chocolade de Jean Hervé mais je n'ai pas goûté celle de Rapunzel. J'ai une de mes filles qui a plus de mal avec le gout prononcé de noisettes. Finalement sur ce créneau il y a peu de concurrence et donc peu d'alternatives. Sauf que si le consommateur se met à dénoncer la composition et à ne plus acheter alors on aura peut être de nouvelles formules, plus saines. En tout je me demande bien ce qu'un phtalate dangereux vient faire dans une pâte à tartiner fétiche des enfants et très consommée dans le monde.

3. Le mercredi 28 juillet 2010, 13:16 par Alexandra

Ce que je trouve honteux dans tout ça c'est que les enfants sont les premiers touchés par tout ça car, le nutella en l'occurrence, est un des composants du petit déjeuner ou du gouter idéal pour eux! (Même pour certains adultes!)
Le DEHP entraîne donc l'infertilité mais au regard de tout ce qu'on voit au jour d'aujourd'hui, je pense que dans ma génération il a déjà fait quelques victimes!
Nous entendons de plus en plus parler de l'infertilité de jeunes couples! Alors si la génération actuelle en âge de faire des enfants est déjà touchée, qu'en sera-t-il de la génération suivante???

4. Le mercredi 28 juillet 2010, 13:41 par kaderick31

on avait arrêté d'en manger à cause de l'huile de palme mais là c'est plus que flippant!!! et dire que j'en ai donnée à mon fils pendant des années :-((

5. Le mercredi 28 juillet 2010, 14:07 par Laurence-Aboneobio

@ Alexandra > je trouve aussi vraiment lamentable d'avoir un produit de consommation courante destiné aux enfants contaminé par une substance dont l'impact sur la santé est potentiellement grave. Pourquoi l'Afssaps ne protège pas les plus vulnérables ?

6. Le mercredi 28 juillet 2010, 14:53 par Sandrine

Inadmissible que l'on nous cache une telle chose! Vive les recettes maison!! Chez moi il n'y aura plus un pot de cette horreur.

7. Le mercredi 28 juillet 2010, 17:04 par Brunoh

Cela prouve, une fois de plus, l'irresponsabilité des industriels de l'alimentaire... à moins qu'il ne s'agisse d'une volonté délibérée de stériliser les populations à leur insu ?...
Je les crois capable de tout !
En attendant, il serait grand temps de boycotter l'ensemble des produits Ferrero, le Nutella en tête !

8. Le mercredi 28 juillet 2010, 20:00 par Nat

Ca fait belle lurette que les produits cités ne font plus partie de ma liste de courses ! Vivement qu'une réglementation draconienne soit imposée aux industriels dans ce domaine : on peut toujours rêver ^^

9. Le mercredi 28 juillet 2010, 20:53 par jeffe

Revenons aux produits naturels, encore une fois la preuve qu'il faut revenir aux source des produits naturels, retrouvez une alternative au nutella sans conservateur ni colorant artificiel ni PEHP ni huile de palme, si néfaste pour la santé rien que du naturel manger du mielatartine aux noisettes

10. Le mercredi 28 juillet 2010, 21:09 par Sand'Jee

C'est clair qu'il faut boycotter TOUS les produits de marque.
La planète souffre de toutes ces maltraitances, et l'homme s'éteint à petit feu...
Comme disait Coluche "il suffirait que plus personne n'achète pour que ça ne se vende plus"...

11. Le mercredi 28 juillet 2010, 21:53 par Murielle

Quel grand "scandale"... mais j'ai un scoop pour vous : Saviez-vous que certaines pâtes à tartiner BIO sont à l'huile de palme ?? Certes elle est "bio" certifiée... mais cette huile a été reconnue cancérigène... tiens bizarre d'en retrouver dans du bio non??? De plus elle cause des désastres écologiques... Le bio n'est-il pas sensé aider la nature??
Alors avant de regarder la paille chez le voisin, faudrait peut-être regarder les poutres que l'on a chez soi !!!
Je suis pro bio, mais franchement j'ai halluciné en lisant l'étiquette d'une pâte à tartiner BIO !!! On critique le Nutella... mais le bio ne fait guère mieux !!
Avant de donner des leçons, faudrait peut-être être irreprochable !!

12. Le mercredi 28 juillet 2010, 22:59 par aïcha

c une catastrophe ce produit. il crée des addictions au sucre, il m'écoeurait déjà, raison de plus pour le faire boycotter autour de moi. les gens st tellement en déséquilibre ( séparation avec la nature, chèreté de la vie, frustrations diverses, difficulté à trouver sa place, individualisme, etc..), qu'ils croient qu'ils ne peuvent rien faire à part subir, et leur salut ne viendrait que par la consommation, évidemment c un leurre, LE leurre qui tient la route depuis l'après guerre. et on reprend du Nutella, des anti-dépresseurs, et qui applaudit ? les industries agro-alimentaire et pharmaceutiques... J'espère que la masse des endormis se transformera bientôt en collectif d'humains éveillés.
je ne baisse pas les bras, moi j"y crois ! un jour la bascule aura lieu. merci pr l'article.

13. Le mercredi 28 juillet 2010, 23:00 par souriremultico

Merci Laurence : je n'avais pas pu voir ce reportage car je suis en vacances. Après celui sur l'eau, encore un reportage qui fait froid dans le dos !

14. Le jeudi 29 juillet 2010, 09:39 par John

Vive le capitalisme...voila à quoi il mène...
Il faudra bien qu'un jour tout ces gens qui font de l'argent sur le dos des autres et sur leur santé paient...
J'ai trop la haine, j'ai mangé du nutella souvent dans mon enfance. Si ça affecte ma santé, je n'en passerais pas par les tribunaux, croyez-moi...pour moi ces gens méritent la guillotine.

15. Le jeudi 29 juillet 2010, 10:57 par Florian

Une bonne alternative bio et équitable à Nutella : la pâte à tartiner bio Alter Eco !! En plus de ne contenir que des bonnes choses, elle est excellente ! Et je dis ça sans travailler pour eux ;)

16. Le jeudi 29 juillet 2010, 14:36 par Kat

Très bon reportage ! Une question se pose cependant :
Le Nutella analysé est-il celui qui est vendu en France (conditionné dans du verre) ou aux Etats-Unis (conditionné dans du plastique)? Car les phtalates sont utilisés dans les plastiques.
S'il s'agit du Nutella français, comment ces phtalates se sont retrouvés dans le produit ? Serait-ce au cours du process de fabrication ?

17. Le jeudi 29 juillet 2010, 14:51 par bout

Il est tant que les industriels aient une plus grandes pression de la part des autorités et que les consommateurs tapent du pied face à ce genre de comportement irresponsable; il faut arrêter avec ces emballages toxiques et trouver des alternatifs.

Pour ce faire il faut que les consommateurs montrent leur envie de changement car les industriels ne se base que sur un faits précis: "faut qu'on fasse du chiffre, donc il faut que l'on trouve ce qu'ils veulent acheter"

18. Le jeudi 29 juillet 2010, 15:53 par pierre duterte

sans la censure que la presse a mis sur un livre qui dénonce les parfums, les cosmétiques les emballages etc vous auriez pu peut être lire les dégâts en 40 ans faits par les phtalates!
www.krachdusperme.over-blog.com et le livre qui va avec

19. Le jeudi 29 juillet 2010, 17:15 par Caroline

Tous ces problèmes ne touchent que les garçons : je continuerai donc à manger du Nutella tous les matins !!!

20. Le jeudi 29 juillet 2010, 18:42 par Freelalatiana

Caroline, elle te concerne aussi si/quand t'es enceinte

21. Le jeudi 29 juillet 2010, 19:23 par Laurence-Aboneobio

Merci à tous pour votre précieux commentaires. Leur nombre témoigne de la mobilisation des consom'acteurs que nous sommes. Espérons que cela influera sur la composition à venir du Nutella, et sur une prise de conscience aussi des autorités responsables.

@sandrine > je pense que tu ne vas pas être la seule à virer le pot :)

@Brunoh > Effectivement pour certains, la responsabilité s'arrête là où commence le business 

@ Nat > le reportage parle d'une suppression en 2012 en Europe de ce Phtalate, sauf que rien n'empêche une fabrication en Chine ou autres pays et une importation ensuite, malheureusement

@Jeffe > le pb est de commencer à goûter au nutella, les enfants ont du mal à lâcher après. Il vaut mieux effectivement privilégier une bonne tartine de pain beurrée avec un carré de chocolat, ou du miel comme tu dis

@ Sand'Jee > coluche était un visionnaire. finalement il parlait du consom'acteur d'aujourd'hui ! Il nous manque ^^

@Murielle > ce n'est pas un scoop :) L'huile de palme est partout et aussi dans les produits bio. j'en ai déjà parlé sur aboneobio. Et je vous rejoint, elle n'a rien à faire !

@ aïcha > on est au moins deux à y croire :-)

@ souriremultico > de rien, j'aurais préféré ne pas avoir à écrire cet article 

@john > c'est des générations élevées au Nutella qui vont se mobiliser si leurs difficultés à procréer se confirment. je te souhaite de ne pas être de ceux là, et d'avoir tout plein de jolis bébés :-)

@ Florian > merci pour le partage :)

@ Kat > bonne question, je n'ai pas réponse officielle mais dans la mesure où le reportage est fait par des allemands et que l'autorité qui a fait la découverte est allemande, j'en déduis qu'il s'agit bien du pot que l'on trouve chez nous. Sur le comment le PHEP se retrouve là, pas plus d'infos mais cette question je me la pose aussi !! Si quelqu'un le sait qu'il partage SVP :)

@bout > on est d'accord, le consommateur a le vouloir d'achat

@ pierre duterte > vous parlez de quel livre ? Pourquoi a t il subit la censure de la presse comme vous dites ?

@ Caroline > le jour où tu auras un foetus dans le ventre (ce que je te souhaite) alors il faudra éviter les phtalates ou assumer les éventuelles conséquences

@ Freelalatiana > merci pour ta réponse :)

@

22. Le vendredi 30 juillet 2010, 16:35 par NykoBOY

Attendez...je vous trouve dur là !
C'est un excellent moyen de contraception à long terme.

Enfin, je dis ça...

23. Le vendredi 30 juillet 2010, 21:58 par kenjoro

Mr qui veut plus d'enfant : /, a dit que du coup il allait en faire son ptit dej !!!
mais ayant 3 gars a la maison, onva le rayer de la liste de course, tant pis pour Mr

24. Le vendredi 30 juillet 2010, 23:04 par Biche

Mais que viennent foutre des phtalates (= des plastifiants) dans de la nourriture ?????????????????????????

Maintenant je sais pourquoi je n'en mange pas !

25. Le vendredi 30 juillet 2010, 23:12 par Lilou

Bof, moi je trouve que c'est un acharnement sur le Nutella, car vous faite l'eloge de pate a tartiné bio, mais bon le reportage a bien montré et dit que l'on retrouve cela dans les pates a tartiné style Nutella ET PAS UNIQUEMENT NUTELLA!! Aussi la ou c'est triste c'est la pseudo consomation BIO, ouai bio mais pas à 100% je prend pour exemple les cereale que j'achete aux enfants bah on reduit l'emballage certe, mais désolé de constater qu'il reste le plastique. De meme dans les magasin bio on trouve certain aliment en libre service au poid, noix de pecan mais aussi legumineuse, petit gateaux, et il sont conditionné dans quoi de gros pot en plastique! Donc la encore j'ai pas été verifié si il y avait du BPA, ou autre! Et le reportage l'avoue meme le lait BIO contient des phtalate! Et meme chez votre boucher regardé bien l'emballage utiliser du papier mais à l'interieur un film plastique pour eviter que le sang ne coule partout. Les fromage c'est pareil, les pot de yaourt aussi. Et rien que le fait d'ecrire sur un clavier de touches plastique à mon avis on y échape pas! Donc à moins de cultiver dans son jardin et ne manger que ça! Il nous sera dur d'y eviter même en achetant en surface BIO!!! Maintenant faire le procés de Nutella je trouve ça inaproprié car à part le fait maison (et attention comment son conditionné les noisettes) il nous sera hélas impossible de consommer 100% saint. Juste pour ajouter à la liste les bouteilles plastique contiennent certainement des produits dangereux et meme l'eau d'evian tant convoité par les parents!!! Bref l'histoire ne s'arrete pas au nutella, Lilou qui n'aime pas le chocolat (nutella compris). Conclusion pour ma part en mangeant bio j'espere diminuer un maximum de produits nocifs, mais faut pas être naïf au point de penser manger 100% sain.

26. Le dimanche 1 août 2010, 12:49 par Laurence-Aboneobio

@Kenjoro > voilà une motivation plutôt "originale" de l'achat de Nutella (lol)

@Biche > c'est bien la question qu'on se pose, si un spécialiste de la recette a la réponse ?

@Lilou > on est d'accord, quelque soit le produit on devrait pas avoir sur le marché des substances chimiques nocives dans nos aliments, bio ou pas. Mais là ce qui me révolte c'est le symbole du nutella consommé par des générations entières. On est sur un produit de consommation de masse qui s'adresse de surcroit à des enfants.
Le reportage d'Arte parle aussi d'autres produits contaminés et effectivement on se dit qu'à part ce qu'on fait pousser dans le jardin, on ne maitrise pas grand chose et en plus on pense faire au mieux en ayant finalement peu d'informations sur la composition du produit et de son emballage et aucune info sur les conséquences éventuelles. L'objectif de mon article est d'alerter sur ce que l'on achète aussi par habitude.

27. Le lundi 2 août 2010, 00:38 par Monia

C'est ca dont je te parlais...ca craint grave!!!

28. Le lundi 2 août 2010, 14:03 par Codespromotion

Le Nutella pourrait rendre stérile!! Attention à vos hommes, si vous voulez des bébés n'achetez plus de délicieux Nutella! =P

29. Le lundi 2 août 2010, 18:30 par Esprit cabane

Allez, une petite recette de pâte à tartiner maison bio pour tes lectrices (vous m'en direz des nouvelles ;-) :

- Mettre au bain-marie 100 g de chocolat
(70 % de cacao mini)

Une fois le chocolat fondu,
sortir le bol et ajouter :

- 30 g de cacao (facultatif),
- 50 g de noisettes en poudre,
- 30 de sirop d'agave (index glycémique bas),
- 1 CS de de purée d'amandes
- 100 ml de lait d'amandes (soit 1/2 mini pack)
- 1 CC de gingembre et/ou cannelle (facultatif)

Mixer le tout avec votre mixeur plongeur ; utilisez un bol assez profond, c'est plus pratique. Mettre en pot (taille 350 g). Déguster sous 8 jours (sous 15 jours si vous le conservez au réfrigérateur).

En fait, si j'y réfléchis... c'est la cuisine qui m'a amenée aux recettes de peintures ;-))

Bonnes vacances à tout le monde

30. Le lundi 2 août 2010, 18:42 par Laurence-Aboneobio

@ Esprit Cabane > merci Nathalie pour le partage de ta recette, j'essayerais au retour de vacances. J'ai tous les ingrédients et j'ai même le gingembre en HE (lol) alors y a plus qu'à !!

31. Le mardi 3 août 2010, 01:07 par --'

Pfff ces dégueulasse !

32. Le mardi 3 août 2010, 08:30 par arzach

J'ai regardé ce reportage sur ARTE, et ça fait flipper grave, comment en 2010 peut on se faire arnaquer sur les produits alimentaire. Je reste persuadé que la plupars des maux dont nous souffrons viennent de notre alimentation. Attention aux produits achetés sous emballage plastique car même si le produit est sans traitement, c'est la plastique qui a subit un traitement en surface afin de garder nos aliments plus longtemps sur les rayons.... renseignez vous sur les entreprises qui fabriquent les films plastiques pour l'industrie alimentaire.

33. Le mardi 3 août 2010, 10:31 par Moi mëme ;-)

Immonde de nous fourer tout celà ...

34. Le mercredi 4 août 2010, 12:36 par SylvMonEscapade

déjà, j'avais lu pour l'huile de palme en quantité astronomique dans le Nutella, mais là en plus... c'est sur, plus jamais. Heureusement, je n'en achetais pas souvent..
En plus, le pire c'est que comme le disait un autre commentaire, la version bio que j'achetais contient aussi de l'huile de palme. :-/
On va maintenant essayer les recettes maison ! :-)
Merci laurence pour le relais des bonnes infos :-)

35. Le mercredi 4 août 2010, 20:23 par moi

comment se debarasser du phtalate est ce possible?!

36. Le jeudi 5 août 2010, 13:34 par Marienc

Le nutella en lui même ne contient pas de PEHP, c'est l'emballage en plastique qui en contient !! Donc pas de souci pour les pots en verre !!
arrêtons la désinformation...

37. Le jeudi 5 août 2010, 15:41 par Laurence-Aboneobio

@arzach > je pense aussi que notre assiette peut aussi bien nous apporter une belle santé que nous rendre malade. Sauf que les infos sont impossibles à obtenir sur les emballages ^^

@ SylvMonEscapade > oui l'huile de palme est partout mais sa provenance est quand même différente, mais bon la traçabilité n'est pas parfaite donc s'abstenir est pas mal ^^. pour les recettes maison, je n'ai pas encore expérimenté. c'est pas simple de trouver un goût et une texture similaire qui plait tant aux enfants.

@moi > je ne sais pas comment se débarrasser du phtalate, à part ne pas en consommer ^^. Pas sûre d'ailleurs que cela puisse s'éliminer. Beaucoup de substances chimiques restent et s'accumulent dans notre corps à notre insu. 

@Marienc > Vous avez regardé le reportage d'Arte ? Alors vous avez entendu comme moi que le phtalate en question dans le nutella n'a pas été retrouvé dans le pot mais bien dans le produit lui même, information confirmée par Ferrero selon la journaliste. L'entreprise disant que les doses sont infimes et sans risque selon elle.

38. Le mercredi 11 août 2010, 23:09 par screte

ce n'est que les gros pot en plastique de nutella qui sont dangereux vu que c du plastoc de m...
faites comme moi je prends le modèle en dessous qui est en verre !

39. Le dimanche 22 août 2010, 16:55 par Sophie

Bonjour,

merci beaucoup pour cet excellent article que je mets en lien sur le blog d'entraide contre les allergies et pour une alimentation santé sur :

http://sophieethugues.eklablog.com/...

Sophie

40. Le mercredi 25 août 2010, 00:36 par ashley

l'alcool et le tabac sont en vente libre et pourtant c'est bien plus mauvais! alors j'espère qu'ils n'interdiront pas le nutella, car j'estime que les gens qui ont envie d'en consommer doivent etre libre de pouvoir le faire tout comme les gens qui achète leur cigarette ou de l'alcool. En revanche, je suis d'accord sur le fait que si la dose est RÉELLEMENT nocive (car les recherches a ce propos reste trop vague) alors il faudrait en prévenir le consommateur en mettant dessus une étiquette du meme type que la cigarette.
le mieux serait bien évidemment que ferrero change sa recette de façon a ce qu'elle soit meilleur pour la santé sans que le gout ne diffère.

salutations,

41. Le mercredi 25 août 2010, 11:14 par Cathou

Je souhaite que toutes les personnes qui auront un tant soit peu de sensibilité et qui par souci de santé.. donc prendront le temps de regarder ce reportage d'investigation, qui n'apparaît plus sur le billet de Laurence..

Il est actuellement... disponible, ici =>

Vidéo 1 : http://www.dailymotion.com/video/xe...

Vidéo 2 : http://www.dailymotion.com/video/xe...

42. Le mercredi 25 août 2010, 16:49 par Laurence-Aboneobio

@Screte > La précision sur les pots verre ou plastique n'est pas indiquée dans le reportage. Ferrero reconnait selon la journaliste que le phtalate est bien dans le produit lui même (et ne dis pas dans l'emballage), est cela qui rend la texture souple ? Je n'en sais rien. Selon un article de   100 millions de pots consommés en 2008 en France, les premiers consommateurs mondiaux. Chaque jour, 1 million de pots sortent de l’usine de Villers-Ecalles, près de Rouen… soit 1/3 des volumes vendus dans le monde. Une personne sur 2 a mangé du Nutella !

@ Sophie > merci pour le lien

@Ashley > A la différence que l'alcool et le tabac ne sont pas consommés par les enfants ^^

@Cathou > merci pour les liens. Pour l'extrait sur le Nutella et le danger des phtalates c'est le 1er lien qu'il faut suivre

43. Le mercredi 25 août 2010, 22:51 par Maggy

@Laurence-Aboeobio : je ne suis absolument pas d'accord quand vous dites que les enfants ne consomment ni alcool ni tabac ! Je travaille dans le milieu médical et on voit à l'heure actuelle des gamins d'à peine 10 ans à peine, et encore, consommer de l'alcool et fumer jusqu'à plusieurs cigarettes par jour, voir d'autres choses ! a choisir je préfère que mon enfant mange du nutella (personnellement j'en ai mangé des années et des années et je n'ai aucun problème).

Après, nous sommes dans une société qui veut faire peur. Exemple tout bête : il ne faut plus manger de viande au barbecue !!! C'est cancérigène !!!! Il ne faut plus manger quoi que ce soit ! Même me bio se révèle être toxique !

Ce n'est pas sur ça qu'il faut concentrer nos efforts ! Commençons par polluer moins, et les problèmes de santé diminueront d'eux mêmes ^^

44. Le jeudi 26 août 2010, 09:43 par Laurence-Aboneobio

@Maggy > on est d'accord, le tabac et l'alcool ne sont pas destinés aux enfants même si certains s'y essayent très tôt (trop tôt). C'est vrai que tout n'est pas à mettre sur le même plan ^^

45. Le vendredi 27 août 2010, 13:07 par Carollou94

Je comprend maintenant pourquoi le Nutella rend accrocs les enfants et les adultes aussi. Plus c'est toxique, plus les gens en consomment. Étrange non? C'est comme le tabac et certaines boissons. Remercions les industriels de se faire de l'argent sur notre santé et de nous rendre obèse en n'achetant plus que des produits BIO naturels.Remettons-nous au fourneaux, c'est moins au moins on sait ce qu'on met dedans!

46. Le vendredi 27 août 2010, 16:05 par Laurence-Aboneobio

Si vous voulez en savoir plus sur le  PHEP di-ethylhexyl-phtalate-dehp voilà ce qui est dit sur le site de Greenfacts : "De nos jours, le DEHP est interdit dans tous les jouets et les articles de puériculture destinés aux enfants (voir la directive européenne 2005/84/EC). L’utilisation de cette substance est également prohibée dans les cosmétiques dans la mesure où elle est considérée comme cancérigène, mutagène ou toxique pour la reproduction (substance CMR)"

47. Le mardi 31 août 2010, 17:41 par Laurence-Aboneobio

c'est le DEHP !!! Je ne sais pas pourquoi mais j'ai écrit avec erreur un P à la place du D. Si je modifie le titre de l'article, des liens vont se rompre donc je laisse mais qu'on se le dise, !

48. Le mercredi 1 septembre 2010, 19:17 par Laurence-Aboneobio

A lire une étude canadienne sur les phtalates (elle date de 2004 mais reste d'actualité !) Il s'agit d'un communiqué qui compile des données sur l'impact des phtalates. On y lit que le Phtalate de di-2-éthylhexyle DEHP est présent aussi dans les fragrances, produits flexibles en PVC (rideau de douche, boyau d’arrosage, couche, contenant pour la nourriture, pellicule plastique pour la nourriture, sac pour unités de sang, cathéter, tubulure pour soluté, gants, etc.). A l'époque on disait déjà (selon une étude publiée en 2003 par un groupe de chercheurs allemands) que 12 % de la population générale excédait la dose journalière tolérable par ingestion qui est recommandée par la Communauté Européenne pour le DEHP (37 μg/kg poids/jour)7. Les mêmes auteurs estimaient que pour 31% des individus, la consommation journalière dépassait la dose de référence du Food and Drug Administration (US-FDA) de 20 μg/kg poids/jour.