Quand on croque une pomme, on avale aussi les substances d'une moyenne de 30 traitements nécessaires à sa croissance. Sauf si on croque dans une pomme bio ! Et justement Antarès est une pomme de saison, cueillie à maturité, à la main et en plusieurs passages, dans le verger de la Blottière en Anjou (49) et elle a poussé en réduisant considérablement les traitements chimiques grâce à un dispositif écologique exceptionnel : les nids à mésanges (fabriqués localement au Village Potier du Fuilet, en Maine et Loire) sont disposés au sommet des vergers. Chaque année, ils accueillent 2 nichées de mésanges. Attirées par les vers et les larves présents dans les vergers, les mésanges passent en moyenne 700 fois par jour pour nourrir leurs petits, elles nettoient ainsi le verger. Et voilà un traitement naturel et efficace, et le consommateur est ravi de croquer dans une délicieuse pomme écolo !

nichoir à mesanges au verger de la Blottière anjou Le Verger de la Blottière près d'Angers s'appuie sur une vraie équipe d'auxiliaires, actifs de jour comme de nuit, pour donner le meilleur du fruit sans les traitements. Autour du verger, la présence de haies d'essences locales, favorise la biodiversité et l'installation d'un véritable écosystème. En plus du travail des mésanges, la nuit les chauves-souris prennent le relais. Et oui il existe aussi sur le site des abris à chauve-souris. Elles adorent les insectes qu'elles trouvent sur les arbres fruitiers et autour. Elles vont jusqu'à manger la moitié de leur poids en insectes ! Et pour faire pousser les fruits, le sol est bien préparé. Bien irrigué avec un système en circuit fermé et la présence d'un tensiomètre implanté dans le sol des vergers, les besoins en eau des arbres fruitiers sont gérés au mieux. Les pommes sont cueillies à la main, et en petite quantité pour préserver leur saveur.

pomme antarès verger blottière anjou 49 maine et loire

Voilà des mesures écologiques prises par le verger qui permettent de faire pousser en Anjou plus de 20 variétés de pommes et de poires depuis 3 générations.

En savoir plus sur la Pomme Antarès de l'Anjou

Alors ça vous dit une belle pomme rouge pour le goûter de toute la famille ?

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