Avez vous remarqué comme les grandes surfaces étoffent leurs rayons alimentaires avec des produits bio ? Les confitures, gâteaux, chocolats, ….affichent désormais des alternatives bio, que l’on retrouve dans les caddies des hypers comme dans ceux des hard discounteurs. Une manière aussi de continuer à vendre des produits trop gras et trop sucré en affichant à coté les messages du programme national nutrition santé. C’est marrant comme les messages sont parfois détournés : un yaourt aux fruits accompagné d’un message de prévention santé «manger cinq fruits et légumes par jour» est perçu par 44 % des français comme un yaourt qui apporte une portion de fruits, selon le récent sondage mené par l’institut BVA. Pourtant, rien à voir avec un fruit frais au niveau des apports nutritifs !. Donc il ne faut pas se précipiter sur un produit même bio sous prétexte qu’il est accompagné d’un message pour la santé.
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