La stévia édulcorant naturel est autorisé en France

8 septembre 2009
Auteur: admin

La stévia est un édulcorant naturel qui permet de sucrer sans recours aux édulcorants chimiques, tant décriés (aspartame, …). La France a autorisé sa mise sur le marché après plusieurs années de lutte, notamment par Guayapi Tropical, relire l’article d’Abonéobio sur « Guayapi Tropical attaqué pour la commercialisation de la Stévia » en avril 2008. Désormais, la commercialisation de la Stévia (nom de code : Rebaudioside A) est désormais parfaitement légale, depuis la publication d’un arrêté ministériel ce dimanche 06 septembre 2009 et après un avis favorable émis en juin 2009 de l’Agence française pour la sécurité sanitaire des aliments (Afssa). Doté d’un pouvoir édulcorant nettement plus élevé que celui du sucre raffiné (en poudre blanche de 100 à 300 fois, et en feuilles séchées de 10 à 15 fois) la stévia a l’avantage de n’avoir aucune calorie. Idéal pour le régime !.
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nC’est une première en Europe et les gros industriels du secteur ( Cargill, Wesco, Coca cola, …) sont déjà sur les rails, car les enjeux financiers sont colossaux : la Stévia est commercialisée au Japon depuis plus de trente ans avec déjà 40 % de part de marché mais aussi en Chine, Australie, Brésil?. Le marché mondial des édulcorants serait d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires dont 250 millions d’euros en Europe. A suivre dans nos rayons de prochaines boissons sucrées à base de cet édulcorant naturel….mais de préférence choisissez le bio certes mais aussi issu du commerce équitable !
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nEn savoir plus sur les dangers de l’aspartame, suspecté de tuer les cellules nerveuses avec de nombreuses incidences, en cliquant sur le lien ici et en relisant un billet d’aboneobio sur les dangers des additifs
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Lire d’autres articles sur Abonéobio sur la stévia un édulcorant naturel, sur les alternatives naturelles au sucre, sur les produits naturels pour une préserver une alimentation saine de toute la famille, ….
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18 réponses à “La stévia édulcorant naturel est autorisé en France”

  1. fruity dit :

    Merci pour cette bonne nouvelle. Je connais plusieurs associations de producteurs provençaux qui cultivent de la stevia bio (dont http://www.stevia-plante.fr) et militent depuis longtemps pour faire autoriser cette plante. Ils vont être ravis, enfin les diabétiques ne seront plus obligés de s’empoisonner pour consommer des aliments sucré, hourra!

  2. pro_stevia dit :

    Nous sommes déjà prêts à commercialiser cette matière, comme édulcorant, sous différentes formes…

  3. Et pour sucrer le yaourt ou les gâteaux on peut aussi utiliser le sirop d’agave…Personnellement j’adore, le gout est moins sucré que le miel et aussi moins calorique. Même si le miel a ses vertus très intéressantes en hiver notamment 🙂

  4. Selon Guayapi Tropical, partenaire d’aboneobio, la Reb A est autorisée en tant qu’extrait. Cela signifie que maintenant, le stevioside et le rebaudiana, les 2 composants de la plante sont autorisés en extrait, ce qui est très bien, mais la poudre ne l’est toujours pas, c’est une aberration !. France 2 a aussi parler hier matin de la Stévia dans « C’est au programme ».

  5. Fan de stevia dit :

    Bonjour, super nouvelle.
    nJ’adore la stevia depuis longtemps, j’ai travaillé dessus et militait pour son autorisation.
    nPour en acheter : http://oh-regime.zlio.net/

  6. Galbis dit :

    Bonjour à tous,
    nmalheureusement la stévia n’est pas autorisé en France sous sa forme iniciale (feuille, poudre) ni même sous la forme de stévioside.
    nLa seule forme autorisé est le rébaudioside A à 97 % de pureté au minimum.
    nLa bonne nouvelle c’est que quoi qu’en dise la réprésion des fraude, elle est autorisé en tant que complément alimentaire et ceux par décret qu’ils doivent impérativement appliquer. Deuxièmement, et encore quoi qu’ils en dise ce n’est pas pour deux ans que la stévia est autorisé, mais jusqu’à ce que la liste officielle qui doit apparaitre dans deux ans prènnent éffet.

  7. Roques René dit :

    je voulais acheter la boite ditributrice de stevia mais on me demande le n°de la TVA de lunion eurpeenne
    nque je ne connais pas, que faire. <roques.rene@free.fr>

  8. michel marot dit :

    Bonjour,
    nJ’ai lu sur un site internet que la stévia était interdite pour les diabétiques type 2. Qu’en est il éxactement ?
    nMERCI

  9. Michel  > désolée je ne suis pas médecin, et je ne me risque pas à vous conseiller.

  10. juju74 dit :

    petit lien vers la culture des plants et graines de Stevia rebaudiana:
    nhttp://www.ethnoplants.com/Stevia-r

  11. Guillaume dit :

    Bonsoir,

    nnn

    je suis diabétique de type 1, pensez-vous que je puisse utiliser la stévia ?
    nEt , peut-on faire des confitures avec ?
    nMerci de me renseigner moi et ma famille car le diabète à 11 ans est parfois dur à vivre.

    nnn

    Merci à tous ceux qui prendront le temps de me répondre.

    nnn

    Guillaume et sa famille

  12. janine dit :

    .où peut-on acheter de produit? malgré mes nom
    nbreuses démarches je ne trouve pas ce produit.
    nles pharmacies semblent même ignorer son existence. j’aimerais une réponse.

  13. Janine > je vous recommande la stévia de guayapi tropical. Voici la liste de leurs produits compléments alimentaires : http://www.guayapi.com/produits/formulaire_fr.htm La boite de 50 grammes est à 9.90 euros. Voyez avec eux directement pour savoir où la trouver en dehors de leur site.

  14. stevia dit :

    Bonjour, pour un complément d’information sur la stevia rebaudiana, visitez mon blog.
    nau plaisir
    nDavid
    nSuperbe votre site

  15. Heisecke et Cia dit :

    Je dirige au Paraguay une société et usine de production d’édulcorants à base de stevia. Nous réalisons toutes galéniques, liquides, poudre et pastilles. En plus de nos marques (Hecodulc, Heconat, etc.) nous produisons également pour des distributeurs intéressés par une marque propre.
    nNotre usine est la seule du Paraguay sur ce secteur a beneficier de la certiication ISO9001, et nos prix sont particulièrement compétitifs.
    nSi vous êtes intéressés, n’heistez pas à nous contacter, nous réalisons de l’export sur une base de petites quantités.
    nCordialement,
    nHeisecke & Cia

  16. olivier dit :

    Madame, monsieur,

    nnn

    Je fais suite à votre commentaire sur aboneobio.com le jeudi 02 décembre sur la recherche de marque propre pour distribuer vos édulcorants à base de stévia.

    nnn

    Nous sommes, en effet, une marque de laboratoires vendant des édulcorants naturelles à notre marque sur le marché français ainsi qu’à l’export.

    nnn

    Nous sommes intéressé pour trouver un partenariat tel que vous le proposez.

    nnn

    Vous pouvez nous joindre à l’adresse suivante : olivier.armani@gmail.com ou au +336 75 70 99 41

    nnn

    Vous comprendrez aisément que nous ne voulons pas dévoiler notre nom.

    nnn

    Cordialement

  17. Délice de saveurs dit :

    Bonjour à Tous,

    nnn

    Si vous habitez l’Auvergne, vous pouvez en trouver dans mon magasin (Production locale), je suis installée sur la commune de Pontgibaud.

    nnn

    A bientôt

  18. Haas Richard dit :

    HAAS Richard

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    Bonjour,

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    Je suis un ancien professionnel de la santé en retraite depuis pas mal de temps et intéressé par la stévia. Connaissez-vous l’impact que peut avoir la stévia sur les triglycérides, glycémie et autres cholestérol ??

    nnn

    Merci d’avance pour votre éclairage.

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    Cordialement.

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    R. Haas.

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    haas.richard@orange.fr

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    « La médecine a fait tellement de progrès que plus personne n’est en bonne santé »
    nAldous Huxley