Selon le baromètre 2009 de l’Agence Bio réalisé par CSA, en 2009, 46% des Français ont consommé au moins un produit biologique au moins une fois par mois. (Ils étaient 42% en 2007 et 44% en 2008). La crise n’a pas empêché 39% des Français d’avoir acheté au moins un produit bio dans les 4 semaines précédant l’enquête (chiffre identique à 2008). Les produits bio attirent de nouveaux consommateurs, puisque 20 % des consommateurs acheteurs bio disent en consommer depuis moins de 2 ans. Et c’est plutôt encourageant car 25% des consommateurs-acheteurs bio ont déclaré avoir l’intention d’augmenter leur consommation (contre 22 % en 2008) au cours de 6 prochains mois et 71 % prévoient de la maintenir. Ce qui motivent c’est d’abord le fait de préserver sa santé (95 % ), préserver l’environnement (94 % contre 86 % en 2008), être certains que les produits soient sains (91 %), des raisons éthiques (72 % contre 62 % en 2008). Et vous qu’est ce qui vous motive à acheter bio ou pas ?
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nVoir le détail du baromètre de l’Agence Bio 2009
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