Des légumes bio en chips

21 mai 2010
Auteur: admin

Pour un pique nique en famille ou un apéritif original donnez de la couleur à vos chips ! Des pétales de légumes bio que vous pouvez tremper dans du guacamole, , sans sel, sans colorant ni adjuvant et naturellement sans gluten. Par exemple, les chips de « betterave » préservent le goût et la couleur naturelle, par un procédé unique et innovant de friture à basse température développé par la société Croustisud, implantée en Adèche. La betterave fait partie des légumes ayant le plus fort potentiel antioxydant. A découvrir aussi les pétales de carotte, et carotte au thym et prochainement panais-romarin et de céleri-rave. A partir de septembre des chips aux fruits, mangue et ananas. Comptez quand même 2.45€ à 2.90€ le paquet de 70 grammes.
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nchips aux légumes bio
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nJe ne sais pas si les vertus sont réellement préservées (?) mais ça reste un produit frit, avec plus de 500 kcal pour 100 grammes, donc à ne pas abuser pour garder la ligne 🙂
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nLire d’autres articles sur aboneobio sur les nouvelles tendances de consommation, sur les nouveautés en produits bio, sur les idées de goûters bio et ou équitables
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Une réponse à “Des légumes bio en chips”

  1. Nathalie dit :

    Dire que c’est si simple à faire à la maison… Je sens que je vais faire un post là-dessus très bientôt!! 😉